今日も天気がいいです。

＜今日のお弁当＞
①きのこと切り干し大根の炒め物
②ゆでたまご
③塩鮭
④ゴーヤと鶏肉の炒め物

①きりぼしだいこんの歯ごたえがおいしいです。
④最近鶏肉を上手に調理できるようになりました。
焼きすぎて固くしないためにも弱火で優しく調理をするのが大切です。













＜今日の夕ごはん＞
①ゴーヤちゃんぷる
②ニンジンサラダ
③ごはん
④味噌汁（あわせ・大根）

①ゴーヤちゃんプルをつくっていたのに、ゴーヤを入れるのを忘れてしまい急いでいれました。
豆腐がお肉のような歯ざわりでおいしかったです。

今日は暑いながらも湿度が少し低いのかな。べったりした感はなかったです。

＜今日のお弁当＞
①ハンバーグ・赤味噌ソース
②ゆでたまご
③ゴーヤの梅肉和え
④さつまいものバター煮

①冷凍してあるミートボールはすごく役に立ちます。
③夏らしい野菜もお弁当に入れれることが嬉しいです。
今日は夫が飲み会なので、買い物にいきました。わたしの夕食はふりかけごはんと野菜サラダでした。
（画像なし）そんなもんです。

今日から仕事、頑張ります。暑いなぁ。。今日は昼から雨みたいだけどやっぱり降らなかったです。

＜今日のお弁当＞
①サンドイッチ
②ゆでたまご
③さつまいも煮
④豚肉のカレー炒め

①久しぶりのサンドイッチはおいしかったそうです。パンは白ゴマパンにしてみました。
白ゴマパンはサンドイッチに良く合うそうです。













＜今日の夕ごはん＞
①いわしの塩焼き
②冷やし豆乳茶碗蒸し
③ごはん
④味噌汁（白・麩）

①一匹４０円の鰯ですが、大きくておいしかったです。
②豆乳茶碗蒸しを冷やしてみました。少し蒸しすぎてしまったので今度は気をつけたいな。
枝豆をいれてみました。おいしかったぁ。












＜今日のおやつ＞
①アルフォード
②コーヒー

①②食後のデザートにアルフォードです。甘いものを食べるとほっとします。

今日も蒸し暑いです。そろそろ雨も降ってくれないと暑いし、空梅雨も気になります。

＜今日のお弁当＞
①冷やし中華（夫）
②サラダうどん
③菊水

①②先日冷やし中華を出したとき、夫は体調不良と疲労でごはんが食べられませんでした。
夫より元気になったらまたつくってのリクエストでつくりました。冷やし中華は大体３人前入りなので、のこりの１人前で作りました。わたしはひやしうどんでサラダうどんです。
夫は冷やし中華にマヨネーズを入れる名古屋風です。わたしはもちろんマヨネーズなしです。
③母から新潟お土産の「菊水」を昼にいただきました。(明日が仕事なので夜よりも昼が良いと思って）
一番搾りとかいてあるせいか、すごく口当たりが良くておいしかったのですが、、、久しぶりに日本酒飲んだらかなり酔っ払いました。３０分も経たずにZZZです。おちょこ２杯ぐらいでした。昼間に飲むお酒はおいしいです。




























＜今日の夕ごはん＞
①鮭ご飯
②味噌汁（赤・わかめ）
③きぬかつぎ

①さけのあらを買ったらびっくりなことにたくさんの身に隠れて「頭」が２枚入っていました。
ちょっと怖いのですが、買ったからには最後までしっかり食べないといけません！
そのまま食卓に出すわけにも行かないので、自家製鮭フレークを作ることにしました。
頭は見た目は怖いのですが、身はすごくおいしいことも新発見です！
今日は大葉としょうがでさっぱりいただきました。
②今年初めての「きぬかつぎ」は小ぶりでしたがすごく甘くておいしかったです。
２０分弱蒸していただきました。夫が絶賛でした。

今日もお休みです。今日も暑い

＜今日の朝ごはん＞
①食パン

やっとHBの「羽」が届きました！やっとこれでパンが焼けると思いきや、
捨ててしまったと思ったHBの「羽」が出てきました！
そんなもんです。久しぶりに焼いたパンはすごくおいしかったです。













＜今日の昼ごはん＞
①つけ麺（夫）
②まぜ麺


①②午前中の用事が長引き、お昼ごはんがつくれませんでした。
夫にお願いして近所のラーメン屋さんで食べました。
夫が食べてくれるからといって普通量を頼んだら、案外量が多くておなかいっぱいです。













＜今日の夕ごはん＞
①ごはん（わたしは玄米ご飯）
②きのこのすまし汁
③納豆
④冷奴
⑤トマト

①お昼ががっつりだったので、夜は軽めです。マクロビオティクスみたいな食事です。