今日はまた一段と寒いですね。早く春が来てほしいなぁ。

＜今日の朝ごはん＞
①ごはん
②豚汁
③大根とニンジンの浅漬け

②豚汁は2日目もとってもおいしいです！
③煮物を作ったときに面取りをしたものを浅漬けにします。

















＜今日のお昼ごはん＞
①パン
②かぼちゃのサラダ
③かぼちゃのスープ

昨日使い切りたいかぼちゃがあったので、大量に蒸しました。かぼちゃサラダは昨日作ったのですが、かぼちゃスープに、かぼちゃペーストも作りました。

昨晩はたくさん雨が降りました。今朝もぱらぱら雨が降っていて結局昼過ぎまでふっていました。
夕方になったらようやく晴れて、キラキラしていた空が見えました。

＜今日のお昼ごはん＞
①フレンチトースト
②大根と鶏肉のトマト煮
③小松菜スープ

①主人と暮らし始めて初めて作ったフレンチトースト。粉砂糖の甘さがほんのりでおいしかったです。
美味しかったからもう少しレシピを修正したいと思います。

















＜今日の夕ごはん＞
①つばすのお刺身
②かぼちゃサラダ
③豚汁
④ごはん

①ブリの稚魚のつばす、半身はお刺身にしていただきました。おいしぃ。

















②オーストラリア産のかぼちゃ、美味しかったです。色が鮮やかなかぼちゃは美味しいです。
③味噌の割合は「７：３」で「赤味噌：あわせ味噌」です。
豚汁の味噌は1種類よりも多種類入れたほうが美味しいような気がします。

今日は朝から雨ですね。昼過ぎから大雨になりました。

＜今日のお弁当＞
①焼きそば飯
②玉子焼き
③ホウレン草と鶏肉のオイスターソース炒め
④煎り豆腐

①久しぶりに焼きそば飯です。こういうジャンクな味も久しぶりだと美味しいそうです。

















＜今日の夕ごはん＞
①水餃子鍋
②ニンジンのサラダ
③ごはん

①先日つくった餃子を冷凍していたので今日は水餃子です。キャベツをいれようと思ったらすごく高かったので変わりに小松菜をいれました。シャキシャキ感がおいシィ～。成城石井の餃子の皮は煮るとよりモチモチ感が伝わります。

















まだまだ寒い日が続くので、鍋がおいしいし温まります。

今日は帰るとき、風が暖かかったです。明日から雨で寒くなるらしいです。
気温の変化に体調を気をつけないと。

＜今日のお弁当＞
①サンドイッチ（ホウレン草とベーコンソテー）
②ハンバーグ・ケチャップソース
③ゆでたまご
④モロッコいんげんのおひたし

①ホウレン草のソテーをサンドイッチに入れると、また美味しいです。
天然酵母のパン、配合の調節しましたが、今のレシピが一番いい感じです。

















＜今日の夕ごはん＞
①鶏肉と菜の花のソテー・マスタード白ワインソース
②ニンジンの浅漬け
③えだまめ
④ごはん
⑤味噌汁（赤味噌・豆腐・わかめ・ねぎ）

①菜の花は油をしないで空ソテーをして焦げ目をつけるのがポイントです。白ワインとマスタードはとっても合います。鶏肉はもも肉をつかいました。

















⑤枝豆を買って茹でました。冷凍よりも断然においしいです！

今日も一段と冷えますね。。花粉もすごく飛んでいるらしいです。寒いのに花粉は辛いらしいです。

＜今日のお弁当＞
①ひき肉とホウレン草の炒め物
②ゆでたまご
③大根とニンジンのきんぴら
④かぼちゃの煮物

③今年は大根の値段が高いですね。でもみずみずしくておいしいので買います！

















＜今日の夕ごはん＞
①つけ麺

①冷凍食品のつけ麺を買ってみました。といっても2ヶ月ぐらい前のはなし。いつもタイミングを逃してしまって今日になりました！麺はもちもちというよりは柔らかいけれど、スープも美味しかったし満足です。

















麺を食べ終わってからサラダを作ったのを忘れました！麺がのびないか焦ってしまってよくやります。

②ベーコンとインゲンのマヨネーズサラダ

②おいしいモロッコインゲンでした。優しく甘いです。