恵みの雨も昨日まで。今日は晴れそうです。

＜今日の朝ごはん＞
①山芋ケーキ（？）
②ほうじ茶

①先日母のお土産の山芋ケーキが忘れられないので自分でもつくってみました。たしかに形にはなったけれど、あのふんわりしっとりにはほど遠い！改善の余地がたくさんあります。でも山芋のかおりがよいです。
ポイントはあおのりです。

















＜今日の夕ごはん＞
①肉じゃが
②ゴボウサラダ
③ごはん

①お昼ごはんががっつりだったので夜は控えめ？に。というか作るのに少し疲れたので。

結婚式の感動から1日経ちました～。何だかすがすがしいです。

＜今日のお昼ごはん＞
①お好み焼き

①とろろとキャベツがあるから、迷わずお好み焼きを作ります。ひっくり返すのがやっぱり難しいよー。
とろろいもも入ってふあふあなお好み焼きができましたー。おいしかったぁ。

















＜今日の夕ごはん＞
①スズキのムニエル。レモンクリームソース
②サラダ
③味噌汁（赤味噌・えのき・ほうれんそう）
④ごはん

①魚屋さんおすすめのスズキは塩焼きにしようとしたところ、母曰くムニエルが美味しいというので急遽ムニエルに変更しました。ムニエルといえば、フランスでいただいたムニエルのレモンソースがおいしかったので、今日はカボスをいれて酸味を聞かしたクリームソースにしてみました。初めて作ったけれど案外美味しくできました☆ちなみにこの食器は引き出物でいただきました。食器がステキだと料理も栄えますね。活用させていきます。

結婚式だって主婦は主婦です。

＜今日のお弁当＞
①2色ご飯（いんげん・合挽きそぼろ）
②イカのチリソース
③さつまいものバターソテー
④ゆでたまご

お支度があるので、朝からお弁当をつくったりバタバタしたら夫が少しひいていました。
いつもはなるべく夫が無事に出勤できるように、朝はバタバタしないよう心がけますが、こういうときはなかなかそういうわけではいきませんね。これからは無理してお弁当を作らないようにしないと。
そういうのも必要だと感じました。


















＜今日の夕ごはん＞
①かぼちゃソースのスパゲッティ
②サラダ

①夫のごはん。
かぼちゃのスープにウインナーとタマネギを入れたスパゲッティです。色もきれいです☆
わたしは大変美味しいお食事をたくさんたくさん食べたので、今日は夕食なしです。
本当においしいお食事でした。結婚式はご飯がおいしいから出席すると嬉しいなぁ。

















＜今日のおやつ＞
①すやの栗きんとん

①結婚式後のプチギフトにいただきました。紅白の紐に結ばれる栗きんとんははじめていただきました。おいしかったぁ。大満足な１日です！

今日は友人の結婚式です。
友人とは学生時代とても仲が良かったのですが、大人になって少しの意見の食い違いからお互い疎遠になってしまいました。でも友人から結婚の報告が。
先日会ったら昔のように話せたことが嬉しかったです。まだ若かったなと自分に反省です。
結婚式に招待してもらえるなんて幸せものです。

式はとても良かったです。笑いと涙の温かい結婚式でした。
式場・披露宴会場もすばらしいものでしたが、何よりもご夫婦の「もてなし心」がよかったです。一人での参加でしたが、ご友人もとてもよい方ばかりで楽しかったです。
これからも仲良くいたいです。友人に感謝!末永くお幸せに。

式も披露宴も「和」をテーマでした。統一感があって、よかった。
桜茶、久しぶりにいただきましたがほっとしました。

昨日が満月でしたが今日も月がきれいに見えました。

＜今日のお弁当＞
①さつまいもの煮物
②ゆでたまご
③ホウレン草のおひたし
④ハンバーグとキャベツの味噌炒め

①今年はたくさんさつまいもを食べています。
④先日作ったハンバーグはさまざまな形で登場します。キャベツとひき肉はとても合うと思います。

















＜今日の夕ごはん＞
①オムライス
②きのこ汁（11日ののこり）
③かぼちゃのサラダ

①毎月13日はオムライスの日です。先月はフランス旅行で作れなかったので2ヶ月ぶりのオムライスです。（その間にオムライスをつくっていなかったみたい）
今日は半熟オムレツを目指したけれど、ちと失敗。でもオムライス大好きな夫は喜んでたべてくれました。惚気話ですみません。
③これも夫が大好きな一品です。

















＜今日のデザート＞
①羽二重餅

①友達から、福井県お土産にいただきました。素朴な味で美味しかった～。口に粉をつけていただきました。むせなくおいしくいただきました。