今日は晴れたり曇ったり大雨が降ったり・・・。台風の影響なのかとても暑かったです。

＜今日の夕ごはん＞
　・ちらし寿司（鯵のたたき）
　・夏野菜スープ

・鯵は醤油麹に漬けてたたきにしてちらし寿司にのせました。
暑い1日だったのでお寿司がとても美味しいです。

3連休もあると身体がしっかり休めます。

　9月15日（土）
　・お好み焼き（ねぎ・コンニャクの醤油煮入り）

・ねぎとしょうがに、甘く煮たコンニャクがアクセントになったお好み焼きです。

















9月17日（土）
　・塩麹パン
　・かぼちゃサラダ

・今朝焼いた塩麹パンはフカフカで、焼かずにいただきました！
・今日のかぼちゃは坊ちゃんかぼちゃ。黄色くて甘みも強いです。具は枝豆とニンジンです。

来月の弟の結婚式の余興練習に実家に帰りました。おひるごはんをご馳走になりました。

＜実家ごはん＞
　・ジャガイモすいとん
　・ゴボウと鶏肉のごはん

やはり母の味は安心します。でも母の味に近づいています。調味料も一緒だし当たり前かな。
料理の腕が上がったと思いたい。

今日は雨の予報がすごくいい天気！日差しが強かったです。

＜今日の夕ごはん＞
　・熊本ラーメン
　・生ハムとニンジンと黄トマトのサラダ

・九州お土産に姉からもらった熊本ラーメンです。さっぱりとしたとんこつラーメンです。
・黄色のトマトをはじめて食べました！酸味＜甘みが強いトマトだと思います。おいしい！

今週のお弁当の記録♪今週も食材を使い切りました！

9月10日（月）
　・生ハムときゅうりのサンドイッチ
　・つくねと鶏肉のオイスターソース炒め
　・青じそ入り玉子焼き
　・肉じゃが

















9月11日（火）
　・そばめし
　・豚肉のピリ辛ソテー
　･ズッキーニの醤油麹ソテー
　・ゆでたまご

















9月12日（水）
　・コンニャクの煮物
　・枝豆
　・鶏肉のから揚げ
　・玉子焼き

















9月13日（木）
　・キャベツと黒ゴマのマヨネーズ和え
　・豚肉とズッキーニのソテー
　・かぼちゃの煮物
　・玉子焼き

















9月14日（金）
　・干しエビととうもろこしのおこわ
　・枝豆
　・野菜炒め
　・ゆでたまご