きょう食べたものと日々の記録
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夜になったらすごい雨。春の嵐ですね。
<今日の夕ごはん>
・納豆雑炊
・ゴボウサラダ
・生春巻き
サラダを1度にこれだけ作るのは、久しぶり。美味しいお野菜がたくさん手に入ったので大サービス。
でも野菜料理は手間がかかりますが、その分美味しさも倍です。

主人大好きな納豆雑炊。お出汁がきいてとってもおいしいです。

<今日の夕ごはん>
・納豆雑炊
・ゴボウサラダ
・生春巻き
サラダを1度にこれだけ作るのは、久しぶり。美味しいお野菜がたくさん手に入ったので大サービス。
でも野菜料理は手間がかかりますが、その分美味しさも倍です。
主人大好きな納豆雑炊。お出汁がきいてとってもおいしいです。
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今日から彼岸入り。今日は主人の実家に行ってきました。
<今日の夕ごはん>
・おあげさんとほうれん草の煮物
・蒸し菜の花
・菜の花の茶碗蒸し
・ごはん
今日は菜の花を使ったお料理です。菜の花の少しほろ苦いところ、美味しいですよね。茶碗蒸しも今日は上々なできばえです。おだしと菜の花がとっても合います!美味しいおあげさんでつくった煮物は格別に美味しかったです。
<今日の夕ごはん>
・おあげさんとほうれん草の煮物
・蒸し菜の花
・菜の花の茶碗蒸し
・ごはん
今日は菜の花を使ったお料理です。菜の花の少しほろ苦いところ、美味しいですよね。茶碗蒸しも今日は上々なできばえです。おだしと菜の花がとっても合います!美味しいおあげさんでつくった煮物は格別に美味しかったです。
・3月11日(月)
・サンドイッチ(きゅうり・ハム・なます)
・キャベツの塩麹ソテー
・豚肉ときのこのコチュジャン焼き

・3月12日(火)
・こんにゃくの煮物
・ほうれん草のゴママヨ和え
・豚肉の赤味噌ソテー
・青じそ玉子焼き

・3月14日(木)
・サトイモの煮物
・エビのトマトソース
・枝豆
・玉子焼き

・3月15日(金)
・青じそチャーハン
・コンニャクの煮物
・ゆでたまご
・牛肉とセロリのコチュジャンソテー
・サンドイッチ(きゅうり・ハム・なます)
・キャベツの塩麹ソテー
・豚肉ときのこのコチュジャン焼き
・3月12日(火)
・こんにゃくの煮物
・ほうれん草のゴママヨ和え
・豚肉の赤味噌ソテー
・青じそ玉子焼き
・3月14日(木)
・サトイモの煮物
・エビのトマトソース
・枝豆
・玉子焼き
・3月15日(金)
・青じそチャーハン
・コンニャクの煮物
・ゆでたまご
・牛肉とセロリのコチュジャンソテー
<お昼ごはん>
・ペンネカルボナーラ
家にある食べ物を使う週間です。市販のカルボナーラソースは、豆乳を混ぜてよりなめらかになりました。
市販のソースも美味しいですね。たまにいいですね。

・ペンネカルボナーラ
家にある食べ物を使う週間です。市販のカルボナーラソースは、豆乳を混ぜてよりなめらかになりました。
市販のソースも美味しいですね。たまにいいですね。
<あさごはん>
・目玉焼きごはん
お休みごはんによく登場した目玉焼きごはん。焼き加減が最高!
・目玉焼きごはん
お休みごはんによく登場した目玉焼きごはん。焼き加減が最高!
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