きょうのごはん

きょう食べたものと日々の記録

[PR]
2026.08.16 Sun 01:36 |

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

Posted by

いかのソテー　いかわた＆オリーブオイルソース
2013.05.20 Mon 21:57 | 魚　・　海草

月曜日はペースをつかむことが大事です。出だしは必要！！

＜今日の夕ごはん＞
　・イカのソテー　～イカワタ＆オリーブオイルソース～
　・浅漬け
　・ごはん
　・味噌汁（あわせ味噌・ほうれんそう）

久しぶりにイカを購入してソテーを作りました。イカワタとオリーブオイルを混ぜる濃厚ソースが絶品！
イカ以外にキャベツやズッキーニを入れるとソースがより味わえます。イタリアンパセリがよいアクセントです。

主人とのんびり夕食です。ストレス解消だできます。

Posted by newbunny | Comment(0)

きんぴら丼
2013.05.19 Sun 22:22 | 野菜

今日は料理教室です。このためにレシピを温めてきました。

＜今日の夕ごはん＞
　・きんぴら丼　+　温泉玉子
　・キャベツの浅漬け
　・トマト
　・味噌汁（赤味噌・しめじ）

教室は一生懸命になりすぎて、今日は写真を取れなかったです；それぐらいに緊張します。そんな中、喜んでもらえたり、温かい言葉があるとすごく達成感があります。まだまだ未熟ですが、コツコツ頑張ります。
今日はゆっくり和食ごはん。主人は赤味噌の味噌汁ごはんまで食べていました。ごはんを食べてくれるって、改めて嬉しいことですよね。

Posted by newbunny | Comment(0)

焼き納豆＆玉子焼きごはん　（おやすみごはん）
2013.05.19 Sun 22:17 | 豆腐・豆料理

納豆と玉子があれば、美味しい料理ができるに違いないと思っています。

・5月18日（土）お昼ごはん
　焼き納豆＆玉子焼きごはん
　浅漬け

今日は買出し→料理教室打ち合わせを終えてからのお昼ごはん。遅くなったけれど主人は待っててくれました
（主人は料理は全くしないのもあるけど）納豆は火を通すことでより香りがたちます。納豆好きにはたまりません。目玉焼きも丁度よく焼けてうまうま。

Posted by newbunny | Comment(0)

今週のおべんとう　（5月13日～17日）
2013.05.19 Sun 09:06 | おべんとう

今週のお弁当です。よく頑張ったと思いたい。
日の出が早くなってきたので最近4:30に目が覚めます、お弁当も6時にはできあがっています。

・5月13日（月）
　・オムライス
　・鶏肉のカレーソテー
　・ズッキーニのベーコンソテー
　・ほうれん草の胡麻和え

オムライスの日は夕食からお弁当になりました。

・5月14日（火）
　・おにぎり3個
　・大根の煮物
　・ゆでたまご
　・れんこんきんぴら

・5月15日（水）
　・サンドイッチ（ハム・レタス・なます）
　・ゴーヤとチキンのカシューナッツ炒め
　・きのこの赤味噌和え
　・たまごやき

　
・5月16日（木）
　・しらすチャーハン
　・ゴーヤのサワー漬け
　・とりつくね　照り焼きソース
　・ゆでたまご

・5月17日（金）
　・玉子焼き
　・ハンバーグトマトソース
　・イカとパセリのオリーブソースソテー
　・ゴーヤの胡麻和え
　・大根の皮の煮物

Posted by newbunny | Comment(0)

いわしのたたき
2013.05.18 Sat 21:57 | 魚　・　海草

今日は明日の予定のための買出し、午後からはゆっくりしていました。
野球中継を見ていたらドラゴンズがよい勝ち方をしていました！！

＜今日の夕ごはん＞
　・いわしのたたき
　・春キャベツと白シメジのオリーブオイルソテー
　・ごはん
　・味噌汁（あわせ味噌・えりんぎ）

土曜日の買出しは久しぶり。何かと土曜日は予定があって。今日は魚売り場がとっても良かったです！！
（母の言うように、可能な限り魚は市場がお休みの日祝は避けたほうがいいのかも。）
今日は主人のリクエストでイワシの刺身をつくりました。大変だったけれど美味しかったー!!

Posted by newbunny | Comment(0)

<< 前のページ次のページ >>

カレンダー

2026/08

S	M	T	W	T	F	S
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

リンク

管理画面

新しい記事を書く

フリーエリア