きょう食べたものと日々の記録
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今日は13日ということで、オムライスの日です。祝日なので主人のために作りました。
＜今日のお昼ごはん＞
・オムライス
・中華スープ
ここ最近オムライスの美味しさでは負けません！玉子をまくのももうまくできるようになりました。
何を隠そうお昼ごはんを食べ過ぎないように気をつけている私。体質的に昼をがっつりいただくと夕食が作れなくなるので。会社の写植もずっと麺を食べています（笑）ということでオムライスは我慢してインスタントラーメン。主人にスープに少しあげたののびてはいないけれどスープ自体が少なめ。主人だけには尽くせます（笑）
＜今日のお昼ごはん＞
・オムライス
・中華スープ
ここ最近オムライスの美味しさでは負けません！玉子をまくのももうまくできるようになりました。
何を隠そうお昼ごはんを食べ過ぎないように気をつけている私。体質的に昼をがっつりいただくと夕食が作れなくなるので。会社の写植もずっと麺を食べています（笑）ということでオムライスは我慢してインスタントラーメン。主人にスープに少しあげたののびてはいないけれどスープ自体が少なめ。主人だけには尽くせます（笑）
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自家製冷凍食品のキープが年末で切れたので先週はピンチでした。ということでストックできそうな御料理を作ります。
＜今日の夕ごはん＞
・ビーフコロッケ
・クラムチャウダー
・ごはん
じゃがいもは蒸して、具は焼いて・・・意外と手間がかかるコロッケですが、その分美味しさが倍増です。
というものの、昼から頭痛で寝込んだ私。微熱もあるし、昨日のバリウムの製でおなかはゴロゴロするし。健康診断に行くと体調を壊すのは歯は譲り。夕食は無理をしないでおかゆさんにしました。せっかくコロッケ頑張ったのに。
＜今日の夕ごはん＞
・ビーフコロッケ
・クラムチャウダー
・ごはん
じゃがいもは蒸して、具は焼いて・・・意外と手間がかかるコロッケですが、その分美味しさが倍増です。
というものの、昼から頭痛で寝込んだ私。微熱もあるし、昨日のバリウムの製でおなかはゴロゴロするし。健康診断に行くと体調を壊すのは歯は譲り。夕食は無理をしないでおかゆさんにしました。せっかくコロッケ頑張ったのに。
お昼は大体麺類を食べます。
＜今日のお昼ごはん＞
・金の麺（味噌味）野菜いっぱい
今日は買出しの日なのでお野菜たっぷりの金の麺。味噌味は初めていただきました。
インスタント麺でこれだけ麺がおいしいと嬉しいですね。温まります。
＜今日のお昼ごはん＞
・金の麺（味噌味）野菜いっぱい
今日は買出しの日なのでお野菜たっぷりの金の麺。味噌味は初めていただきました。
インスタント麺でこれだけ麺がおいしいと嬉しいですね。温まります。
昼過ぎに父親が来て打ち立ての蕎麦をくれました。（父の趣味は蕎麦打ち）
＜今日の夕ごはん＞
・ざる蕎麦
・サトイモの甘辛ソテー
・大根おろし
打ち立ての蕎麦が美味しいに決まっています。大根おろしを入れるとうまみUP
ざる蕎麦は冷たいけれどキーンとして美味しいの。さっぱりします。主人はごはんも食べて２人前のそばも食べていました。
＜今日の夕ごはん＞
・ざる蕎麦
・サトイモの甘辛ソテー
・大根おろし
打ち立ての蕎麦が美味しいに決まっています。大根おろしを入れるとうまみUP
ざる蕎麦は冷たいけれどキーンとして美味しいの。さっぱりします。主人はごはんも食べて２人前のそばも食べていました。
今日は健康診断で朝早くからクリニックへ。バリウム苦手でダウン気味。
＜今日のお昼ごはん＞
・ぜんざい
・ニンジンサラダ
今日は鏡開きということでお昼ごはんはおぜんざい。昨日の夜は21時から絶食という事で、ぜんざいはレシピを見ながら1度も味見をしないで作りました。さすがルクルーゼ、やっぱり美味しくできます。ふっくらな小豆が優しい甘さを引き立てます。
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