きょう食べたものと日々の記録
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今週のお弁当。飲み会があっても頑張って作れました。
・1月19日（月）
・豚肉ソテー
・ゆでたまふご
・ブロッコリーとかにマヨサラダ
・大根の煮物
・1月20日（火）
・ポテトサラダ
・豚肉のしょうが焼き
・鮭の塩焼き
・玉子焼き
・1月21日（水）
・おにぎり（佃煮・ゆかり梅）
・ポテトのマヨネーズ焼き
・豚肉のマヨネーズ合え
・サトイモの煮っ転がし
・お味噌汁（赤味噌・大根菜）
・カップケーキ
この日はわたしが飲み会なので、ささっと片付けられるおにぎりにしました。
・1月22日（木）
・カレーピラフ
・ブロッコリー
・ゆでたまご
・なすソテー
今日はカレーの日ということで、カレーピラフです。カレー粉は自分で調合しました。
・1月23日（金）
・真鯖の味噌煮
・ナスフライ
・うずらたまごのしょうゆ漬け
・豚肉と春菊の炒め物
・1月19日（月）
・豚肉ソテー
・ゆでたまふご
・ブロッコリーとかにマヨサラダ
・大根の煮物
・1月20日（火）
・ポテトサラダ
・豚肉のしょうが焼き
・鮭の塩焼き
・玉子焼き
・1月21日（水）
・おにぎり（佃煮・ゆかり梅）
・ポテトのマヨネーズ焼き
・豚肉のマヨネーズ合え
・サトイモの煮っ転がし
・お味噌汁（赤味噌・大根菜）
・カップケーキ
この日はわたしが飲み会なので、ささっと片付けられるおにぎりにしました。
・1月22日（木）
・カレーピラフ
・ブロッコリー
・ゆでたまご
・なすソテー
今日はカレーの日ということで、カレーピラフです。カレー粉は自分で調合しました。
・1月23日（金）
・真鯖の味噌煮
・ナスフライ
・うずらたまごのしょうゆ漬け
・豚肉と春菊の炒め物
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お正月ぶりの実家ごはん。とにかく豪華です。
＜今日のメニュー＞
いかのおさしみ
ツナと大根のマヨネーズサラダ
白菜のおつけもの
いかげそのワタ焼き
＜今日のメニュー＞
いかのおさしみ
ツナと大根のマヨネーズサラダ
白菜のおつけもの
いかげそのワタ焼き
主人が夜飲み会ということ金曜日の今日は久しぶりに実家にお泊りです。
姪にも食べてもらいたいし、友人にも会うのでカップケーキを作りまくりました。バナナケーキはそのものがはいっています。
姪にも食べてもらいたいし、友人にも会うのでカップケーキを作りまくりました。バナナケーキはそのものがはいっています。
今日は1日中雨でしたね。これでもかというほど降っていました。
インフルエンザが流行っているので雨降って湿度で潤されたらいいですね。
＜今日の夕ごはん＞
・コロッケ
・ナスのフライ
・ごはん
・味噌汁
久しぶりのコロッケ。コロッケは蒸して→潰して→揚げるという1番手間になる料理だと私は思います。その分美味しさは格別です。
ひき肉とジャガイモをまぜるときに少しだけ牛乳を入れると味がまろやかになって美味しいんです。なすは醤油をつけて食べると美味しいんだ。主人はごはんを1.5合食べていました。
最近凝っているオイルケーキ。朝食に1個食べたりしています。
昨日焼いたのはバナナ・りんごのワイン煮・マーマレードのオイルカップケーキ。りんごもマーマレードも自分で煮て作りました。
昨日焼いたのはバナナ・りんごのワイン煮・マーマレードのオイルカップケーキ。りんごもマーマレードも自分で煮て作りました。
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