今日は1日中雨でしたね。これでもかというほど降っていました。
インフルエンザが流行っているので雨降って湿度で潤されたらいいですね。
 
＜今日の夕ごはん＞
　・コロッケ
　・ナスのフライ
　・ごはん
　・味噌汁

久しぶりのコロッケ。コロッケは蒸して→潰して→揚げるという1番手間になる料理だと私は思います。その分美味しさは格別です。
ひき肉とジャガイモをまぜるときに少しだけ牛乳を入れると味がまろやかになって美味しいんです。なすは醤油をつけて食べると美味しいんだ。主人はごはんを1.5合食べていました。