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きょう食べたものと日々の記録
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今日は夕方から買出しに行きました。夕方から雨が降ってきました。幾分涼しいです。

<今日の夕ごはん> 
 ・かき揚げ丼
 ・お吸い物
 ・冷奴

面取りしたかぼちゃ、コーン、にんじん、玉ねぎでかき揚げ丼を作りました。暑いなかのこってりメニューだけど、意外と食べられます!揚げ物大好き主人はがつがつ食べていました。
P1200019.jpg
 
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今日も暑いですね。梅雨のじめじめ感がします。疲れやすい時期なので体調管理に気をつけたいです。

<今日の夕ごはん>
 ・ポテトサラダ
 ・目玉焼き
 ・豚汁
 ・ごはん

帰りがけにすごく目玉焼きが食べたくなって作ってしまいました。食べたいものが作れるのは主婦の特権です。
ポテトサラダは朝ジャガイモを蒸しておいたので帰ってからあえただけです。昨日お好み焼きに使った特製ヨーグルトソースを使ったポテトサラダはさっぱりして美味しいです。この夏はヨーグルトを使った料理を考えたいです。

P1190690.jpg
 
今日もいい天気ですね。思い立って午前中は主人とスーパー銭湯にいってきました。結婚する前はよく2人で行ったものです。わたしはお風呂<岩盤浴が大好き。普段あまり汗をかかない体質なわたしなのに、大量の汗が気持ちがいいです。肌の調子もよくなるし。我が家は車が無いので、片道30分歩いていきました。良い運動になりました。

<今日のお昼ごはん>
 ・豚汁
 ・トマトときゅうりとニンジンのシーザーサラダ
 ・卯の花
 ・ごはん

お風呂が気持ちかったぶん、お昼ごはんもおいしかったです!!シーザーサラダは直前まで冷凍庫でキンキンに冷やしてからいただきました。その後はお昼寝をして有意義な時間を過ごせました。

P1190642.jpg
今日は雨はほとんど降らなかったです。周りは蒸し暑いというけれど、まだまだ大丈夫。
明日は晴れらしいし本格的な梅雨はまだ先のようですね。

<今日の夕ごはん>
 ・マーボーナストマト
 ・きゅうりとニンジンのゴマサラダ
 ・ごはん
 ・味噌汁(合わせ味噌・麩)

やっとトマトが買える値段になりました。夏の味がするトマトに懐かしい気持ちでした。もちろん生で食べるのも好きだけど、火を通したトマトも好きなわたしです。トマトの酸味がマーボーナスにとっても合います。P1190561.jpg
 
今日は料理教室です。このためにレシピを温めてきました。

<今日の夕ごはん>
 ・きんぴら丼 + 温泉玉子
 ・キャベツの浅漬け
 ・トマト
 ・味噌汁(赤味噌・しめじ)

教室は一生懸命になりすぎて、今日は写真を取れなかったです;それぐらいに緊張します。そんな中、喜んでもらえたり、温かい言葉があるとすごく達成感があります。まだまだ未熟ですが、コツコツ頑張ります。
今日はゆっくり和食ごはん。主人は赤味噌の味噌汁ごはんまで食べていました。ごはんを食べてくれるって、改めて嬉しいことですよね。

P1190486.jpg











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