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きょう食べたものと日々の記録
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今日は暑い1日でしたね; 急に晴れて日差しが痛かったし夏のスーツはやっぱり暑いなぁ。

<今日の夕ごはん>
 ・大根おろし納豆
 ・おから
 ・ごはん

今朝飛魚を解凍して塩麹につけて出かけたつもりが、間違ってまた冷凍してしまった・・・。冷蔵庫は調味料がほとんどなので、飛魚がなくてぼーぜんとしてしまいました。でも大丈夫!今日は暑くてなんとなく魚じゃないなとおもっていたもの。昨日薬局でかった納豆を食べよう。付け合せの大根おろしを納豆にいれるとおいしいんだ。
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主人には・・・昨日のハヤシライスがありました!よかったよかった。
痩せている主人が最近また痩せたように見える。まじまじみるとやっぱり痩せたと思う。
気になって体重を測らせたら(嫌がって測らない中で)男子としてありえない数字。痩せている男の人は好きだけど、主人ともなると心配になります。何とかこれ以上落とさないようにボリュームある食事を心がけようと思います。(わたしが太らないように気をつけないと)
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今日から7月ですね。1年も丁度半分です。

<今日の夕ごはん>
 ・おあげさん煮
 ・ミニトマト
 ・大根おろし
 ・味噌汁(赤味噌・麩)
 ・ごはん

成城石井で買った油揚げが味があってとっても美味しいことが判明です!
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今日から仕事です。適度に頑張ろう。

<今日の夕ごはん>
 ・納豆雑炊
 ・蒸し鶏の中華サラダ

賞味期限の近い納豆を使い切りたくて、今日は納豆雑炊にしました。
ねぎのかわりにほうれん草をたくさんいれていただきます。

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塩麹につけたささみを酒蒸しにして蒸し鶏を作りました。塩麹を使うとふっくらします!
胡麻油のかおりと野菜のシャキシャキが食欲をそそります。
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さすがに今日は筋肉痛です。

<今日の夕ごはん>
 ・にんじんしりしりちゃんぷる
 ・なます
 ・ごはん
 ・味噌汁(赤味噌・麩)

野菜が食べたくてたくさんの野菜をいれてチャンプルを作りました。ニンジンしりしりが素敵な甘さです。
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今日はサッカー、日本代表の試合でしたね。ゆっくり夕食がしたいし、夕食の片付け、お風呂など日々の雑用もあるのでので、あえて録画をしてみました。その間ラジオ・テレビ・インターネットをしないと主人と決めたのですが、つい天気予報を見ようとデータ放送をみると見たくも無いのに「同点で折り返す」などの情報がでてくる。
情報は見たくなくても入ってくる時代なことを改めて感じました。
ともあれ出場が決まってよかったです!!元気をいただきました。

<今日の夕ごはん>
 ・温泉玉子納豆
 ・生春巻き
 ・トマトとインゲン豆乳ヨーグルト和え
 ・ごはん
 ・味噌汁(赤味噌・キャベツ)

今日はお野菜中心の夕ごはんです。中でもトマトとインゲンの豆乳ヨーグルト和えは、水切りした豆乳ヨーグルトに塩コショウだけで味付けしたのにすっごくおいしいー!!冷静パスタでもいいかもしれません!
豆乳ヨーグルトは新たな食材として大いに活躍すると思います。
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