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きょう食べたものと日々の記録
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今日は出勤です。疲れました。今年初めてカレーを作りました。

<今日の夕ごはん>
 ・カレーライス
 ・キャベツの千切り
 ・らっきょ

いつもお昼は麺を食べるけれど今日はカレーうどんだったので定食のおかずだけ食べました。
今日はじゃがいも・にんじん・たまねぎ・豚肉・シメジの酢単ダートカレー。昨日作ったカレーは味がなじんで美味しかったです。
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今日も寒いですね。今週は疲れました。

<今日の夕ごはん>
 ・ガパオ
 ・味噌汁(赤味噌)

最近凝っている「鶏ハム」を使って主人のリクエストのガパオを作りました。
久しぶりにバーミックスを使ってカレーを作りました。

<今日の夕ごはん>
 ・カレーライス
 ・サラダ

バーミックスを使うとより野菜の甘さがわかります。とり胸に雲パサパサになりません。
今日はハロウィンですね。街では仮想した人もちらほら見かけました。

<今日の夕ごはん>
 ・カレーライス
 ・かぼちゃのサラダ

冬至ではないし、仮想もしないけれどカボチャのサラダをつくりました。カレーともよく合います。

午後から主人の実家へご挨拶。

<今日の夕ごはん>
 ・カレー丼
 ・ゴーヤとなすの炒め物
 ・きゅうりのビール漬け

先日作ったカレーはショウガがよくいいていたので出汁でといてカレー丼へ。義母がつくったきゅうりのビール漬け、美味し過ぎる。主人、バクバク食べていました。やっぱり母の味は大事なんだな。
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