きょう食べたものと日々の記録
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真央ちゃん、復帰の顔がすっきりしていましたね。スケートが大好きだからいい方向にすすめたらいいね!
<今日の夕ごはん>
・夏野菜カレー
・鶏ハムとレタスのサラダ
昨日のお昼に作ったカレー。隠し味はバナナです。なすとアスパラがいいアクセント☆
<今日の夕ごはん>
・夏野菜カレー
・鶏ハムとレタスのサラダ
昨日のお昼に作ったカレー。隠し味はバナナです。なすとアスパラがいいアクセント☆
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今日は主人とまったり、ゆっくりと過ごしました。大相撲がはじまり楽しい日々がまた始まります!白鵬負けた!
<今日の夕ごはん>
・タイカレー
・ごはん
・大根のサラダ
・冷奴
この日はまったりしたくて、缶詰のタイカレーをいただきました。辛くないから、唐辛子をたしました。
主人には焼きそばを焼きました!こんな夕飯もたまにはいいもんです。
<今日の夕ごはん>
・タイカレー
・ごはん
・大根のサラダ
・冷奴
この日はまったりしたくて、缶詰のタイカレーをいただきました。辛くないから、唐辛子をたしました。
主人には焼きそばを焼きました!こんな夕飯もたまにはいいもんです。
今日は1日お出かけなので、昨日カレーを煮込んでおきました。
<今日の夕ごはん>
・豆チキンカレー
・ごはん
・キャベツのサラダ
・冷奴
インド人の方に教えてもらった配合でつくったカレーです。まめは鞍掛豆、ひよこまめを圧力釜で煮ました。スパイスたっぷりなので、カイエンヌペッパー(唐辛子)はお好みで。辛いのが苦手な主人も食べられます。水は一切使わず、野菜ジュース、豆乳でまろやかに。瓶詰めして母と姉にもあげたら、大好評!美味しいカレー、美味しいご飯は周りを幸せにしますね。嬉しいな。
<今日の夕ごはん>
・豆チキンカレー
・ごはん
・キャベツのサラダ
・冷奴
インド人の方に教えてもらった配合でつくったカレーです。まめは鞍掛豆、ひよこまめを圧力釜で煮ました。スパイスたっぷりなので、カイエンヌペッパー(唐辛子)はお好みで。辛いのが苦手な主人も食べられます。水は一切使わず、野菜ジュース、豆乳でまろやかに。瓶詰めして母と姉にもあげたら、大好評!美味しいカレー、美味しいご飯は周りを幸せにしますね。嬉しいな。
今日は温かいですね。春はすぐそこです!
<今日の夕ごはん>
・カレー粉からのほうれん草カレー
・サラダ
会社の知り合いで、インド人の方からスパイスの使い方を教えてもらったんです。ガラムマサラは早い段階でいれないと苦くなるそうです。ちなみに先日作ったミミネステローネを使って作ったアレンジ料理です。
<今日の夕ごはん>
・カレー粉からのほうれん草カレー
・サラダ
会社の知り合いで、インド人の方からスパイスの使い方を教えてもらったんです。ガラムマサラは早い段階でいれないと苦くなるそうです。ちなみに先日作ったミミネステローネを使って作ったアレンジ料理です。
今日は温かいですね。春はもうすぐ。
<今日の夕ごはん>
・スパイスフルーティカレー
・大根サラダ
久しぶりにカレーをスパイスを使って作りました。クミン・コリアンダー・カイエンヌペッパー・ガラムマサラ・バナナとりんご。
<今日の夕ごはん>
・スパイスフルーティカレー
・大根サラダ
久しぶりにカレーをスパイスを使って作りました。クミン・コリアンダー・カイエンヌペッパー・ガラムマサラ・バナナとりんご。
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