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きょう食べたものと日々の記録
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・3月23日(土)あさごはん
 
・目玉焼きごはん
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午後から冷たい雨がたくさん降ってきました。春の冷たい雨のおかげで明日は冬に戻るそう。
一気に春にはなりませんね。

<今日の夕ごはん>
 ・かに玉
 ・大根とニンジンのオリーブオイルサラダ
 ・ごはん
 ・味噌汁(あわせ味噌・ほうれん草)

そういえばかに玉を作ったのは初めてです。初めてつくった割には、うまくできたのに、レシピを書いていなかったのが残念!また近いうちにメニューにしていきたいです。ここ最近初めて作る料理でもそこそこうまくできるのは日々の積み重ねと考えます。
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<あさごはん>
 ・目玉焼きごはん

お休みごはんによく登場した目玉焼きごはん。焼き加減が最高!

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お出かけして帰ったぐらいに雨が降りました。結構大降りです。そして寒い!

<今日の夕ごはん>
 ・オムライス~トマトセロリソース~
 ・なます+きゅうり

今日は毎月恒例のオムライスの日です。毎回少しずつ味のポイントを変えているのですが、今日はトマトソースがポイント。トマトソースにセロリを入れるととっても美味しいです。今月も平和にオムライス。主人や周りの方々に感謝です。
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今週末はゆっくりしていました。

<今日の夕ごはん>
 ・茶碗蒸し
 ・ポテトサラダ
 ・キャベツの浅漬け
 ・ごはん

久しぶりに茶碗蒸しです。少し柔らかかったけれど、出汁がきいておいしかったです。

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