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きょう食べたものと日々の記録
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<今日のお昼>
 ・ごはん
 ・さつまいも煮
 ・目玉焼き
 ・浅漬けP1180682.jpg

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今日は主人と暮らして2年の記念すべき日です。

<今日の夕ごはん>
 ・ぷりぷりエビオムライス
 ・冷奴のオリーブオイルソース

1番はじめに主人のために作ったのがオムライスということで、毎月13日はオムライスです。日々、そして年々成長しています。今日は記念日なので、えびを入れていつもより豪華に。そしてトマトソースはこないだ作ったミネステローネをバーミックスで潰してつくった自家製ソースです。
この2年間、楽しいことは2倍以上、悲しいことは半分以下です。それも主人のおかげ。でへへ、のろけています。
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今日はぽかぽか陽気でしたね。日差しが暖かくて幸せでした。

<今日の夕ごはん>
 ・オムライス
 ・白菜のほっこり煮

毎月13日はオムライスということで今日もオムライスを作りましたー!どんどん手際がよくなって成長を感じます(笑)穏やかにオムライスをいただけることは幸せなことです。「白菜のほっこり煮」はおだしに白菜を入れて、みりんとおしょうゆで味付けしただけなのにびっくりするほど美味しいです。本当にほっこりしたお味です。主人は絶賛してくれました。
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