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きょう食べたものと日々の記録
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きょうも忙しくてイライラ。もう嫌だ。

<今日の夕ごはん>
 ・銀杏たっぷり茶碗蒸し
 ・納豆
 ・ごはん
 ・かぼちゃの煮物

祖母からいただいた銀杏を沢山いれて茶碗蒸しを作ったのに、圧力釜で蒸してもなかなか固まらず(涙)母曰くイライラしてお料理をするとうまくいかないものです。反省です。

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13日は主人と一緒に住んだ月記念日です。毎月13日はオムライスにしていましたが2年経って毎月はやめました。
オムライスは意外と食器類を使うので平日に作るのはとっても大変なんです。今日はお休みなのでつくりました。

<今日の夕ごはん>
 ・オムライス ジェノベーゼソース
 ・なます
 ・きのこと豆腐のお吸い物

久しぶりのオムライスはとっても上手に作りました。ジェノベーゼソースがとても合います!
今週は本当に暑かったですね。寝苦しい日々が続いています。

<今日の夕ごはん>
 ・茶碗蒸し
 ・さつまいも煮(冷)
 ・キュウリの浅漬け
 ・ごはん
 ・ビール

久しぶりに茶碗蒸しを作りました。鶏肉と枝豆の他に、とうもろこしもいれて夏風にしてみました。暑いけれど、しょっぱい茶碗蒸しが疲れた身体にとても合います!今度は冷やし茶碗蒸しにしようかな

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金曜だからビールも買って2人で完敗!ラーメンおつまみと一緒にいただきました。よく合います!
P1200010.jpg
 
夕方から美術館に行って、その後本屋に行ったり、有意義な1日でした。

<今日の夕ごはん>
 ・ニラ玉
 ・ニンジンとトマトのヨーグルトソースサラダ
 ・ごはん


・ニラがおいしい季節なので、ニラ一束を使ってニラ玉をつくりました。あえてお肉を入れず野菜中心です。
・昨日のタルタルソースを使って、サラダにしました!

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毎月恒例のオムライスの日は今月でおしまいにします!

<今日の夕ごはん>
 ・オムライス
 ・チゲスープ
 ・オニオンスライス

13日に住みはじめて、ずっと13日に作っていたオムライスですが今月でやめます。オムライスは意外と作るのが難しいです。ついついイライラしてしまうので、13日につくる意味がなくなってしまいました。毎月作るのはやめようと思います。その代わり13日はイライラしないでつくれるニコニコメニューにしたいと思います。
いつもわたしに付き合ってくれる主人に感謝です。

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