今日も暑いです。もう梅雨明けしたような天気です。

＜今日のお弁当＞
①ケチャップライス
②ゆでたまご
③きんぴらごぼう
④ミニトマト

①ケチャップも食欲をそそります。ポイントはソースを隠し味にいれることです。












＜今日の夕ごはん＞
①手羽先とじゃがいものコチュジャン煮
②オクラのおひたし
③味噌汁（白・えのき）
④ごはん

①コチュジャンと手羽先がすごく合います。じゃがいもが、スープを吸っておいしくなります。
②最近野菜の保存や、調理法をべんきょうしているのですが、オクラは塩でもみ洗いするのがいいそうです。もともとおいしいオクラだったと思うけれどさらにおいしかったです。












＜今日のおやつ＞
①ブルーベリーヨーグルト（夫）
②カラメルプリン（私）

①と②冷たいデザートがおいしい時期です。