今日昼過ぎから雨がやみました。天気で左右されます。

＜今日のお昼ごはん＞
①カレー煮込み
②酢の物

①先日のカレーを利用して、カレー煮込みをつくりました。
以前作ったカレーうどんのリベンジで、いろいろ試行錯誤した結果のカレー煮込みです。
だし汁にしょうゆ、みりん、隠し味には味噌をいれました。夫も大満足です。













＜今日の夕ごはん＞
①イカのオリーブオイルソース焼き
②豆乳茶碗蒸し
③フルーツトマト
④味噌汁（ほうれん草）
⑤ごはん

①イカは小ぶりですが、柔らかくておいしかったです。
②茶碗蒸しに豆乳を入れてみました！！1口食べたら!!。久しぶりに衝撃的な味でした。
タマゴ豆腐のみたいな甘いおいしい茶碗蒸しになりました。また作ります。
③フルーツトマトは甘くておいしかったです。