きょう食べたものと日々の記録
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ここ最近天気が良くて嬉しいです。
<きょうのお弁当>
①玉子焼き
②かぼちゃの煮物
③ゴーヤのおひたし
④ミニトマト
⑤牛肉とえのきの味噌炒め
今日も栄養満点お弁当です。ゴーヤは今年初物です。身体にいい野菜はどんどん取り入れます。
旬や季節の関係でで少しずつ料理が変わってくるのが楽しいです。
<きょうの晩ごはん>
①トマトとツナの冷製パスタ
②春キャベツとベーコンのスープ
①もともと違う献立を考えていたけど、暑かったのと夫が昨日こってり料理だったらしいので、今日はあっさり料理にしました。このトマト、「せつこ」という名前のトマトで(本当に)すごくおいしいです。せっちゃんすごいです。野菜のネーミング、実はすごく面白いです。「ラリルレレタス」というレタスもあります。
②春キャベツは煮るとさらに甘くておいしいです。
<おまけのおやつ>
①最中とお茶
身体は休めているのになぜか疲れていて電話した母も心配していました。大丈夫なんだけどな。
夫におこぼれの最中をもらい2人で食べました。この最中は、あんこと皮が別々なのでいつでもさくさくの食感でとてもおいしいです。有名なお菓子屋さんらしいけれど食べたのは初めてで感動しました。
疲れているときにを食べる甘いものはとてもほっとできます。
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