月曜日になりました。今日は比較的温かいし、過ごしやすいです。

＜今日のお昼ごはん＞
①キャベツソテーのサンドイッチ
②豚肉ときのこの味噌ソテー
③かぼちゃの煮物
④ゆでたまご

①きゅうりやトマトなどのサンドイッチに使う野菜が高いです。こういうときはアレンジで代用です。今日はキャベツソテーです。キャベツのシャキシャキ感と甘みがマスタードマヨネーズによく合います。

















＜今日の夕ごはん＞
①赤魚のねぎしょうゆ焼き
②かぼちゃサラダ
③ごはん
④味噌汁 （タマネギ・しめじ）

①実家の母がよく作ってくれました。母にレシピを聞いてつくりました。お醤油がもう少しかければよかったです。赤魚はこの食べ方が一番おいしいです。