台風直撃で週末の予定が中止になりました。自然には勝てませぬ。

＜今日の夕ごはん＞
　・かぼちゃのそぼろ煮
　・キュウリとニンジンの即席ゴマ漬け+レタス
　・ごはん

・今日は帰りが遅かったので、お味噌汁は作らず。無理をしないのが家事と仕事を両立するポイントです。平日は朝に夕食も作るので温めただけです。疲れた身体にはビールが癒されます。
・キュウリとにんじんは胡麻油で軽く炒めてから醤油に漬けるレシピです。
歯ごたえがびっくりするほどいいです。