交流と来月に関東方面に異動する方がいたので職場の全員（総勢8名）で動植物園に行きました。
動植物園は子どものころに行った以来です。動植物園側から入園しました。
合掌造りの家の囲炉裏で湯を沸かしていたのですが、なんだかとてもいいにおいがしました。









園内はたくさんお花が植えてありました。お花畑そのものです。
お花の匂いと植物のマイナスイオンでかなり癒されます。


















青空の下でお弁当をいただき、午後からは動物園に行きました。
わたし、あまり動物は得意ではないのですがこの動物園がおもしろかったのです！
動物園にいる動物なので妙に人に慣れている動物や威嚇する動物とか個性があって興味をもてました。中でもゴリラは迫力があるにもかかわらずボスゴリラの動きが面白かったです。
ゾウもかわいかったなぁ。



























こちらの動植物園は子どものころからある動植物園なので施設は古いのですがそれも味があってよかったです。そして外の空気を吸うことは気持ちが良いなと思いました。今度は夫といこう。

お休みの日の朝はゆっくり朝ごはんにしています。
＜きょうの朝ごはん＞
①さつまいものおかゆ
②みかん

①さつまいもは蒸してからおかゆにすると甘みが増してすごくおいしいです。









＜きょうの昼ごはん＞
①納豆オムレツご飯
orハヤシライス
②大根サラダ
③さつまいもの煮物
④酢レンコン

今日は週末なので食材の整理をします。
いわゆる残り物なので、２人分は難しいのでそれぞれ食べました。
納豆オムレツはわたし、ハヤシライスは夫が食べました。
食材を使い切るとなんともいえない満足感と食べ物への感謝の意識があがるような気がします。









この日の夕食は用事もありそれぞれのでした。
夫は実家へ、わたしも家族と食事をしました。（画像はなし）
お互い親孝行という名目でまったりの時間を過ごしました。
こういう時間も必要であると思います。

週末は嬉しいです。今日が一番好きです。

＜きょうのお弁当＞
①ゆでたまご
②ミニトマト
③ひじき煮
④ほうれん草のおひたし
⑤煮込みハンバーグ

⑤の煮込みハンバーグは今週作ったハヤシシチューでつくりました。









＜きょうの晩ごはん＞
①納豆スパゲッティ
②春野菜のサラダ

①おいしい卵が手に入ったので納豆スパゲッティにしました。そのほかに切り干し大根、とろろに栄養満点！②春野菜のサラダには新じゃが、ズッキーニ、新ニンジン、きぬさや、を蒸してミニトマトとマスタードとオリーブオイルで和えました。こないだカフェに行ったらディスプレイされていたので見た目で真似てみました。

今日も仕事です。お休みまであと少し！
木曜日はいつもそう思います。

＜きょうのお弁当＞
①２色ご飯
②ゆでたまご
③コロッケ
④菜花ときのこのマッシュルーム炒め
⑤ミニトマト

２色ご飯はさやいんげんとシーチキンです。
シーチキンは甘辛く煮るのですが焦がさないように上手くにれるようになりました。
お弁当は作るたびに確実にスピーディ＆おいしくできています。









＜きょうの晩ごはん＞
①麻婆茄子
②ニンジンサラダ
③冷奴
④菜花と玉子のお味噌汁
⑤ごはん

①麻婆茄子、とってもおいしくできました。
ポイントは茄子のアク抜き＆少ない油で先に炒めることです。
麻婆は少し焦がしたほうがおいしいということでぐつぐつさせました。
おいしかったと夫も絶賛でした☆

今日は風が強く寒い一日でした。
急には温かくならないですね。寒いのが苦手です。

＜きょうのお弁当＞
①たまご焼き
②ブロッコリー
③シュウマイとたけのこのケチャップ炒め
④ミニトマト
⑤さつまいも煮

②昨日の蒸したブロッコリーが忘れられず今朝も蒸しました。
③シュウマイは自家製の冷凍食品です。あると助かります。









＜きょうの晩ごはん＞
①鰆のから揚げ
②さつまいもサラダ（つけあわせ）
③サトイモとねぎのお味噌汁
④蒸し菜の花

①鰆のから揚げ、あまりのおいしさに感動しました。
塩焼きもおいしかったけれど、淡白な魚はから揚げもおススメです。
やはり旬のものはなるべく食べようと思いました。