今日は１３日で、主人と住んで１１ヶ月です。

＜今日の夕ごはん＞
①オムライス

①１３日はオムライスです。
わたしはランチでお腹がいっぱいなので、夕食は主人のみです。オムライス、味がどんどん美味しくなっているそうです。あとは玉子がうまく焼ければいいのにまだ理想にはならなくて。練習あるのみです。

先日主人が日曜出勤したのでその代休で今日がお休みです。
自宅近くのフランス料理のお店にいくことにしました。前から行きたかったので実現できて嬉しい。

前菜はトマトと生ハムのサラダです。生ハムがフランスに行ったときに食べた味がしました。

















主人はお魚、わたしが豚のポワレを注文したのですがこのお肉の大きさにびっくり！！すごくおいしいのですがあまりにも大きいので主人にも食べてもらいました。マスタードソースと上にかかっているイタリアンパセリが良い仕事をしていました。

















コーヒーが付いてこれで1000円はお得だと思います。量は本場フランス量だと思います。
ちなみにクリームブリュレはプラス400円で、2人で半分こしていただきました。
お正月に2人で「アメリ」を観てから、クリームブリュレがずっと食べたかったので嬉しかったです！
今年最初の外食も大当たりです☆家から近いしまた行きたいと思います。

今週は今日でおしまいです。３日しか働いていないのに今週は体がへとへとです。

＜今日のお弁当＞
①黄金チャーハン
②ゆでたまご
③浅漬け
④おくらのマヨネーズ和え
⑤ハンバーグ赤ワインソース

①黄金チャーハンは大きなフライパンで作るとよりパラパラになっておいしいです。
⑤自家製冷凍食品のハンバーグも今日でおしまいです。また作らないと！

















＜今日の夕ごはん＞
①カレイのから揚げ
②サトイモとオクラとニンジンの煮物
③ごはん
④味噌汁

①新潟の祖母からいただいたカレイは磯の香りがしてとってもおいしいです。
皮がパリパリさくさくして美味しかったです。

今日は１が３つそろっていますね。鏡開きです。

＜今日のお弁当＞
①鶏肉のから揚げ
②ゆでたまご
③おくらときのこのおかか和え
④じゃがいものきんぴら

①ここ数日揚げ物を作っていないので久しぶりに。朝はフライパンでパパッとフライをします。
④わたしの好きなジャガイモの品種、「きたあかり」が規格外で安く売っていました。おいしいの。

















＜今日の夕ごはん＞
①トッポギ風炒め物
②スナップエンドウとゆでたまごとニンジンのサラダ
③ごはん
④味噌汁

①今日は鏡開きです。先日おぜんざいを作ったので今日はお餅をつかった料理をということを作ることにしました。ピン！と思いついたのがコチュジャンベースの炒め物に、細く切ったお餅をいれました。
②今年は「デリ」料理のレシピを増やしたいと思っています。ニンジンサラダもデリ風にしてみました。
スナップエンドウとゆでたまごで彩りもとってもきれいです。

今日から仕事がスタートです。

＜今日のお弁当＞
①鮭ご飯
②野菜炒め
③たまごやき
④おくらとえのきの梅肉和え

①鮭は焼いてほぐしてご飯にまぜました。昨日「鰯」を焼く前に準備をしたので朝はラクラクです。
③玉子焼きのポイントは出し汁を入れることです。ふんわりします。

















＜今日の夕ごはん＞
①カレー煮込みきしめん
②ごはん
③浅漬け

①残ったカレーに「きしめん」をいれてつくりました。カレーにだし汁+☆しいたけとそのもどし汁をいれて作ります。ねぎもたくさん入れてとろとろになるまで煮込みます。今日はとろけるチーズもいれてみたら大当たり。主人、がつがつ食べてました。

















うどんよりもきしめんのほうがカレーが絡まるのでとても美味しいことが判明しました。名古屋人で名古屋にいることを感謝します。