久しぶりにいい天気の中の散歩で2人も日焼けをしてしまいました。
わたしは日焼け止めを塗ったけれど、日差しは強いし、お花見は見上げるから仕方ないですね。
顔がひりひりする～。

＜今日の夕ごはん＞
①粕汁
②茶碗蒸し
③大根のきんぴら
④ごはん

①NHKの「きょうの料理」を最近録画して時間があるときに見ています。この粕汁も冬に紹介していたものでした。春になってしまったけれど、ずっと作りたかったメニューです。粕汁にいれた焼鮭もアクセントになるし、隠し味の「味醂」も絶妙でした。やはり「きょうの料理」教室はすごいです！レシピどおりに料理をするのも大事だと思う今日この頃です。

お花見の帰りにはつけ麺をいただきました。ここの麺は、かなりの太麺ですごく食べ応えがあります。
実は今日は用事があったので、主人と父親と3人でお花見に行ったのでした。
もちろんこのつけ麺も3人です。家族はいいですね。

今年も行きました、山崎川の桜。

















名古屋も満開宣言はでています。寒くて風も強かったから散っていると思っていたけど木によっては6～8分咲きで、大丈夫でした。

















桜を見ると心が穏やかになります。日本に生まれてよかった。

















桜桜山周囲～瑞穂運動場までずっと桜並木です。

今日は風が強くてすごーく寒いです。桜が散らないか心配だわ。

＜今日のお昼ごはん＞
①ぶり大根
②納豆
③大根きんぴら入りたまご焼き
④きゃべつとしめじのお味噌汁
⑤ごはん

今週メニューのの総集編かな。残ったものを少しずついただきました。

















＜今日の夕ごはん＞
①コロッケ
②大根浅漬け
③まいたけの味噌汁
④ごはん

①先週末にまとめてつくって冷凍したコロッケです。冷凍しても味は落ちないしおいしいです。隠
し味に入れた「コーヒーフレッシュ」がクリーミーでおいしかったです。今日もキャベツが山盛りです。
③まいたけは舞ってしまうほどおいしいからまいたけという説があるそうです。

とにかくチョコレートが好きなわたしです。
このチョコレートは主人がくれたものです、疲れているときに食べようかとしばらく食べないで大事にとって置きました。今週は疲れてしまい、さすがにチョコレートパワーをいただくことにしました。

パクリ！おいしい。

やっぱりチョコレート、幸せな味がします。癒されました。