きょう食べたものと日々の記録
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東京の友人からバームクーヘンが届きました。
東京に住んでたころよく行った、国立のお店のバームクーヘンに感激です!

ここのお店のバームクーヘンは初めて食べますが、この厚さにびっくり!
シフォンケーキかとおもうぐらいの大きさです。濃いめのアイスティと一緒にいただきました。
東京に住んでたころよく行った、国立のお店のバームクーヘンに感激です!
ここのお店のバームクーヘンは初めて食べますが、この厚さにびっくり!
シフォンケーキかとおもうぐらいの大きさです。濃いめのアイスティと一緒にいただきました。
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今日は友人と久しぶりにカフェでお話しをしました。コーヒーがお酒かと思うぐらいはなしがすすみます。

今日もとってもいい天気ですね。
<今日のお昼ごはん>
①親子丼
②お吸い物
①なるべく玉子は1日1個と決めています。いつも主人にお弁当で玉子を使うので、お弁当のない今日に久しぶりに親子丼を作りました。新玉ねぎたっぷりでとっても美味しいです。
<今日の夕ごはん>
①いなだのお刺身
②ズッキーニとキャベツソテー ~オリーブオイル和え~
③ごはん
④味噌汁(わかめ・赤味噌)
①久しぶりのお刺身です。1ヶ月に1回ぐらいは食べたい一品です。脂がのっていておいしい。

②ズッキーニも大分安くなりましたね。先に焦げ目がつくまでソテーすると香ばしくて美味しいです。

<今日のお昼ごはん>
①親子丼
②お吸い物
①なるべく玉子は1日1個と決めています。いつも主人にお弁当で玉子を使うので、お弁当のない今日に久しぶりに親子丼を作りました。新玉ねぎたっぷりでとっても美味しいです。
<今日の夕ごはん>
①いなだのお刺身
②ズッキーニとキャベツソテー ~オリーブオイル和え~
③ごはん
④味噌汁(わかめ・赤味噌)
①久しぶりのお刺身です。1ヶ月に1回ぐらいは食べたい一品です。脂がのっていておいしい。
②ズッキーニも大分安くなりましたね。先に焦げ目がつくまでソテーすると香ばしくて美味しいです。
今日はお休み♪
ここ数日予定が続いていたので久しぶりにゆっくりできています。
<今日のお弁当>
①さつまいもごはん
②小松菜のおひたし
③玉子焼き
④鮭のマヨネーズ焼き
①久しぶりのさつまいもごはん。甘くて幸せな味です。

<今日の夕ごはん>
①チキン塩麹スパゲッティ
①今日は主人が飲み会なので、夕方早いうちにごはんを食べました。
ここ数日1人ごはんがなかったのでなんか違和感がありました。
慣れってすごいもんだ。でも2人で食べたほうが美味しいと感じることは幸せなことです。

ここ数日予定が続いていたので久しぶりにゆっくりできています。
<今日のお弁当>
①さつまいもごはん
②小松菜のおひたし
③玉子焼き
④鮭のマヨネーズ焼き
①久しぶりのさつまいもごはん。甘くて幸せな味です。
<今日の夕ごはん>
①チキン塩麹スパゲッティ
①今日は主人が飲み会なので、夕方早いうちにごはんを食べました。
ここ数日1人ごはんがなかったのでなんか違和感がありました。
慣れってすごいもんだ。でも2人で食べたほうが美味しいと感じることは幸せなことです。
今日は朝からずっと雨でした。夜はひどい雨なようです。
<今日のお弁当>
①味噌チャーハン
②きのこと鶏肉のクリームソース
③枝豆
④ゆでたまご
①先日作った赤味噌ソースでつくったチャーハンです。
②牛乳が残っていたのでまとめてホワイトソースを作りました。冷凍する前にお弁当も少し使いました。
お弁当作りはソースが違うだけで味が変わるからいいですねぇ。

<今日の夕ごはん>
①鯛めし
②かぼちゃの冷製スープ
③野菜塩麹ソテー
①このル・クルーゼのマルミットは主人の友人達に先日結婚お祝いでいただいたものです!
鍋なのに丸みがあって、とっても可愛いと思います。せっかくなので第1号の料理を考えていましたが、ピーン!と思いついて鯛めしにしました。
蓋を開けたときのおだしの匂いと、つやつやなお米、しっとりの鯛が最高。

3日前に作った、かぼちゃのスープは火を入れながら保存をしていました。冷製にするとよりコクがでる気がします。

<今日のお弁当>
①味噌チャーハン
②きのこと鶏肉のクリームソース
③枝豆
④ゆでたまご
①先日作った赤味噌ソースでつくったチャーハンです。
②牛乳が残っていたのでまとめてホワイトソースを作りました。冷凍する前にお弁当も少し使いました。
お弁当作りはソースが違うだけで味が変わるからいいですねぇ。
<今日の夕ごはん>
①鯛めし
②かぼちゃの冷製スープ
③野菜塩麹ソテー
①このル・クルーゼのマルミットは主人の友人達に先日結婚お祝いでいただいたものです!
鍋なのに丸みがあって、とっても可愛いと思います。せっかくなので第1号の料理を考えていましたが、ピーン!と思いついて鯛めしにしました。
蓋を開けたときのおだしの匂いと、つやつやなお米、しっとりの鯛が最高。
3日前に作った、かぼちゃのスープは火を入れながら保存をしていました。冷製にするとよりコクがでる気がします。
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