久しぶりに実家に帰りました。今日はお祭りだそうで姉家族といきました。
夏の終わりにふさわしいこの空。

















姪はペンライト？が嬉しくて仕方ない様子。浴衣とかき氷で大満足です。それにしてもびっくりするほど子どもがいました。少子化なんて創造できません。

今日はお休みです～。この日を待っていました！！

＜今日のお弁当＞
①ミニトマトオムレツ
②鶏つくねと焼きねぎのポン酢醤油和え
③じゃがいものチーズ焼き
④インゲンとしいたけのソテー

①オムレツにミニトマトを入れるだけでとっても深い味になります。
③昨日のさらだのリメイクです。

職場の方に教えてもらった「豆乳チーズケーキ」を作ってみました。豆乳が200ccもはいるので、くちどけがとってもいいです。（取り出しは大変ですが；）今日はクランベリーをちらしてみました。

最近チーズケーキが好きなおませな姪のために作りました。

残暑が厳しいですね。今日も暑いです。

＜今日のお弁当＞
①青じそチャーハン
②ゆでたまご
③ごろごろじゃがいもとインゲンのサラダ
④しいたけのソテー

①夏の暑さに優しい青じそのチャーハンはしょうがも利かせます。
③朝必死で蒸しあげたサラダ。じゃがいもは蒸すのが一番美味しいです。
時間はかかりますが最初に小さく切って時間の短縮です。

日中は日差しが強くて、残暑が厳しいですね。逆に夕方はとっても涼しくて過ごしやすいです。

＜今日のお弁当＞
①にんじんのきんぴら～豆板醤炒め～
②しいたけのマヨネーズ焼き
③鶏つくねと焼きねぎの照り焼きソース
④ゆでたまご
⑤ミニトマト

夏らしい色のお弁当になりました。食中毒が気になるので、いつもより火を長く通します。


















今日は主人は飲み会。わたしは歯医者に行ってきたのですが、まさかの麻酔＋追加麻酔に夕食は大分おそくひっそりいただきました～。