きょうのごはん

きょう食べたものと日々の記録

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2026.08.17 Mon 06:53 |

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料理教室　②
2013.02.11 Mon 21:54 | おしえる

祝日を中心の料理教室は2回目です。前回の反省を生かしながらの挑戦です！

＜今日のメニュー＞
　①麻婆豆腐
　②バンバンジーサラダ
　③ごはん
　④酢れんこん
　⑤ゴーヤー茶

中華料理の代名詞の麻婆豆腐をつくりました。麻婆豆腐はいためるイメージですが、実は煮込み料理なのです。今日は人数も多いのでフライパンではなくルクルーゼで作りましたが、上手にできました。
たまねぎとしめじをいれた麻婆豆腐に五香粉の風味がよく合います。

バレンタインも近いので、ぬかクッキーにココアとチョコチップをいれてみんなで作りました。たくさん作ったので、お土産に持って帰ってもらいました。

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携帯が壊れる
2013.02.10 Sun 21:10 | いろんなこと

2月4日（月）の早朝、いつも鳴る携帯目覚ましがならない。電源がなくなったとおもったら、充電してもびくともせず。完全に壊れてしまったらしいです。修理をしてもデータ＾が戻る可能性は半々とい確立なので修理はやめました。携帯保障で新しい携帯になるので、このピンクのお気に入り携帯ともお別れです。この携帯をもって、エルメスの鞄を持って歩いていた女性にあこがれて、携帯も鞄も真似たんです（笑）そんな頃が懐かしいです。

データーがないので、もしこのBlogをみている友人は一言メールをしてくれると嬉しいです。
わたしのアドレスも電話番号も変わっていません。

Posted by newbunny | Comment(0)

きつね丼
2013.02.10 Sun 20:59 | 豆腐・豆料理

今日も寒い日でしたね。久しぶりに外を出歩きましたが、肌が痛くなるほどでした。

＜今日の夕ごはん＞
　・きつね丼
　・味噌汁（白味噌・ちぢみほうれん草）
　・酢れんこん
　・水菜のサラダ

今日は1日お出かけだったので、朝からおあげさんを煮ておきました。
最近このきつね丼がおいなりさんより好きです。とろとろねぎもおいしいんだ。