きょう食べたものと日々の記録
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今日は髪を切ったあとに実家に寄りました。
＜今日の夕ごはん＞
・鶏肉のから揚げ
・ニンジンサラダ
・ふき炒め
・味噌汁（あわせ味噌・大根・白菜）
・ごはん
実家の母、たくさんお料理を持たせてくれました。
たくさんいただいたので、食べきれないので今日は鶏肉のから揚げと吹き炒め。ふきは新潟の祖母家の山にあり天然もの。主人がその味に感激していました。そう、山のふきは味が濃くて美味しいです！！
＜今日の夕ごはん＞
・鶏肉のから揚げ
・ニンジンサラダ
・ふき炒め
・味噌汁（あわせ味噌・大根・白菜）
・ごはん
実家の母、たくさんお料理を持たせてくれました。
たくさんいただいたので、食べきれないので今日は鶏肉のから揚げと吹き炒め。ふきは新潟の祖母家の山にあり天然もの。主人がその味に感激していました。そう、山のふきは味が濃くて美味しいです！！
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あっという間に今週も終了。大型連休はのんびりできそうです。
＜今日の夕ごはん＞
･鯖の味噌煮
・きゅうりと麩の酢の物
・ごはん
・お吸い物
今回の鯖の味噌煮は主人リクエストの赤味噌＞あわせ味噌タイプです。これはこれでおいしいかもな。このレシピの特徴は、味噌を火にかけてねることで、味がなじみやすくておいしいです。鯖の味噌煮はごはんがすすむ料理の代表ですよね。
＜今日の夕ごはん＞
･鯖の味噌煮
・きゅうりと麩の酢の物
・ごはん
・お吸い物
今回の鯖の味噌煮は主人リクエストの赤味噌＞あわせ味噌タイプです。これはこれでおいしいかもな。このレシピの特徴は、味噌を火にかけてねることで、味がなじみやすくておいしいです。鯖の味噌煮はごはんがすすむ料理の代表ですよね。
月初めですね。今日はあっという間に仕事が終わりましたー。
＜今日の夕ごはん＞
・ワカサギの南蛮漬け
・青梗菜の青菜炒め
・ごはん
・味噌汁（赤味噌・麩）
昨日作ったワカサギの唐揚を南蛮漬けにしました。ワカサギは丸ごといただけるので調理も楽々で、かつ美味しいです。昨日から漬けていたので味もしみました。新玉ねぎ・にんじん・きゅうり・ねぎ・大葉、最高の組み合わせでしょ。美味しかったです。
＜今日の夕ごはん＞
・ワカサギの南蛮漬け
・青梗菜の青菜炒め
・ごはん
・味噌汁（赤味噌・麩）
昨日作ったワカサギの唐揚を南蛮漬けにしました。ワカサギは丸ごといただけるので調理も楽々で、かつ美味しいです。昨日から漬けていたので味もしみました。新玉ねぎ・にんじん・きゅうり・ねぎ・大葉、最高の組み合わせでしょ。美味しかったです。
ゴールデンウィークもカレンダーどおり。今日は出勤です。
＜今日の夕ごはん＞
・わかさぎのフライ
・もやしとにんじん・きゅうりの中華風サラダ
・ごはん
・酒粕入り赤味噌汁
昨日買ったワカサギ、想像以上においしー。頭も骨も全然気にならないです。身はふわっふあ。ただ、ただですね、あげる前に何十匹のワカサギに見つめられました。おいしく食べてといわれたようだわ。
＜今日の夕ごはん＞
・わかさぎのフライ
・もやしとにんじん・きゅうりの中華風サラダ
・ごはん
・酒粕入り赤味噌汁
昨日買ったワカサギ、想像以上においしー。頭も骨も全然気にならないです。身はふわっふあ。ただ、ただですね、あげる前に何十匹のワカサギに見つめられました。おいしく食べてといわれたようだわ。
＜今日のお昼ごはん＞
・玄米ごはん
・大根とれんこんのお吸い物
・温泉玉子
・玄米ごはん
・大根とれんこんのお吸い物
・温泉玉子
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