きょう食べたものと日々の記録
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両親の北三陸旅行のお土産のせんべい汁をいただきました。B級グルメとかでよく紹介されているあのせんべい汁です。
<今日の夕ごはん>
・せんべい汁
・ごはん
・バンバンジーサラダ
・おから

小さい鍋を選んでしまったので、先にお野菜を食べました。ごぼう・にんじん・糸こんにゃく・白菜
その後せんべいを入れます。割っていれます。
実家でも良く食べる「南部せんべい」みたいなせんべいですが、そのまま食べるとびっくりするほど固いです。
せんべいが汁にひたってふにゃふにゃになって麩のようなお餅のような食感です。
初めてなのになぜかほっとする味です。北三陸って本当に美味しいものがたくさんですね。
また食べたいので近くにある北三陸物産店で見てみたいと思います。
<今日の夕ごはん>
・せんべい汁
・ごはん
・バンバンジーサラダ
・おから
小さい鍋を選んでしまったので、先にお野菜を食べました。ごぼう・にんじん・糸こんにゃく・白菜
その後せんべいを入れます。割っていれます。
実家でも良く食べる「南部せんべい」みたいなせんべいですが、そのまま食べるとびっくりするほど固いです。
せんべいが汁にひたってふにゃふにゃになって麩のようなお餅のような食感です。
初めてなのになぜかほっとする味です。北三陸って本当に美味しいものがたくさんですね。
また食べたいので近くにある北三陸物産店で見てみたいと思います。
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今日は主人のバースディです。前から夕食はリクエストして欲しくてお願いしました。
<今日の夕ごはん>
・煮込みハンバーグ
・野菜ピクルス
・根菜スープ
・ごはん
日曜日の夕方から煮込んだ煮込みハンバーグです。焼き色だけつけて煮込んだから、肉汁がソースにしみこんで美味しいの。
主人はことし何歳だっけな。とにかくオメデトウ。

プレゼントは服やらケーキやらたくさん 買ったけれどイチオシは主人が大好きな紙兎ロペのハンカチ。
年甲斐も無く喜んでくれました。これでおにぎりを包むのが夢です。
<今日の夕ごはん>
・煮込みハンバーグ
・野菜ピクルス
・根菜スープ
・ごはん
日曜日の夕方から煮込んだ煮込みハンバーグです。焼き色だけつけて煮込んだから、肉汁がソースにしみこんで美味しいの。
主人はことし何歳だっけな。とにかくオメデトウ。
プレゼントは服やらケーキやらたくさん 買ったけれどイチオシは主人が大好きな紙兎ロペのハンカチ。
年甲斐も無く喜んでくれました。これでおにぎりを包むのが夢です。
今日も1日充実していました。充実しすぎておなかいっぱい。
<今日の夕ごはん>
・根菜(にんじん・ごぼう・さつまいも)のきんぴら
・冷奴
・レタスサラダ+ゆでたまごピクルス
・ごはん
・味噌汁(赤味噌・なす)
週末のマクロビ教室から根菜料理が作りたくて仕方ないです。さつまいもが甘くて砂糖なしなしでも美味しいです。
たまごのピクルスはまた作ってしまいました。これがあるだけで日々の生活が潤います。
<今日の夕ごはん>
・根菜(にんじん・ごぼう・さつまいも)のきんぴら
・冷奴
・レタスサラダ+ゆでたまごピクルス
・ごはん
・味噌汁(赤味噌・なす)
週末のマクロビ教室から根菜料理が作りたくて仕方ないです。さつまいもが甘くて砂糖なしなしでも美味しいです。
たまごのピクルスはまた作ってしまいました。これがあるだけで日々の生活が潤います。
今月最寄の地下鉄で「みちのく屋」という東北物産をあつかうお店ができました。
<今日の夕ごはん>
・さんまの塩焼き
・セロリのつけもの
・ごはん
・味噌汁(赤味噌・大根菜・白菜)
今日はさんま祭りで、さんま大好きな主人は昨日飲みに行った居酒屋でさんまを食べないぐらい楽しみにしてました。朝11時に行ったら祭りというのにまだ届いていなくて断念。夕方に買いに行きました。三陸のさんまはすごく美味しくてびっくりしました!!主人も満足していました。
セロリは葉っぱがおいしいの。つけものがさっぱりして美味しいです。
<今日の夕ごはん>
・さんまの塩焼き
・セロリのつけもの
・ごはん
・味噌汁(赤味噌・大根菜・白菜)
今日はさんま祭りで、さんま大好きな主人は昨日飲みに行った居酒屋でさんまを食べないぐらい楽しみにしてました。朝11時に行ったら祭りというのにまだ届いていなくて断念。夕方に買いに行きました。三陸のさんまはすごく美味しくてびっくりしました!!主人も満足していました。
セロリは葉っぱがおいしいの。つけものがさっぱりして美味しいです。
大雨で寒い1日でした。今朝は早くからびしょぬれで買出しです。
<今日の夕ごはん>
・お味噌汁ごはん
・豚肉とニンジンのソテー
先週の金曜日にいただいたらとっても美味しかった白味噌の味噌汁。仙台麩がボリュームあっておいしいんだ。
冷え切ってしまった身体には癒しです。
<今日の夕ごはん>
・お味噌汁ごはん
・豚肉とニンジンのソテー
先週の金曜日にいただいたらとっても美味しかった白味噌の味噌汁。仙台麩がボリュームあっておいしいんだ。
冷え切ってしまった身体には癒しです。
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