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きょう食べたものと日々の記録
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きょうも忙しくてイライラ。もう嫌だ。

<今日の夕ごはん>
 ・銀杏たっぷり茶碗蒸し
 ・納豆
 ・ごはん
 ・かぼちゃの煮物

祖母からいただいた銀杏を沢山いれて茶碗蒸しを作ったのに、圧力釜で蒸してもなかなか固まらず(涙)母曰くイライラしてお料理をするとうまくいかないものです。反省です。

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セロリがあったので迷わず巣ミネステローネです。


<今日の夕ごはん>
 ・ミネステローネ
 ・ホシノ酵母パン
 ・冷奴
 ・キャベツサラダ

わたしのお昼は社員食堂でいただいています。今日はトマトスープパスタ。予定していた夕食もミネステローネパスタ。
従業員食堂で初めてでた献立なのに。ということで主人にはミネステローネパスタ、わたしはホシノ酵母でやいたパンをいただきました。

今日はとっても疲れて帰ってきたので、のんびり夕食を作りました。

<今日の夕ごはん>
 ・かれーうどん
 ・しりしりにんじんの大根おろしサラダ

今日は先日作ったカレーでカレーうどん。お揚げさんは一度焼いて香ばしくさせてからいただきます。

美味しいご飯とカレーうどんに心もからだもぽかぽかです。
今日から1週間のはじまり。月初だから忙しいの何の。

<今日の夕ごはん>
 ・鯖の味噌煮
 ・ごはん
 ・味噌汁(あわせ味噌・麩)
 ・きんぴらごぼうときゃべつのヨーグルトサラダ

昨日から煮込んだ鯖の味噌煮。鯖と味噌が絶妙にあうんだな。
夕方に主人とお散歩に出かけました。日がくれるのが早くなった。

<今日の夕ごはん>
 ・贅沢納豆(おんせんたまご・大根おろし)
 ・豚肉とブロッコリーのマヨ和え
 ・ごはん
 ・味噌汁(あわせ味噌・大根菜・切り干し大根)

贅沢納豆とは、納豆に温泉玉子などボリュームあるものをいれていただくこと。主人はごはん3杯食べていました。「ひつまぶし」風として3杯とか言っています。豚肉がメインではないのが我が家です。
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