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きょう食べたものと日々の記録
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実はデジカメのデータが消えてしまいました。バックアップをとっておくように言われたのにやらなかったわたしがいけない。でもそんなに落ち込んでいないのは、このブログがあるからです。
数日UPしていなかった写真はNGになってしまったけれど、でもこれかたもつけていきます。

<今日の夕ごはん>
 ・湯豆腐
 ・鯖の味噌煮
 ・ごはん
 ・キャベツ

寒いので湯豆腐をつくりました。出汁が豆腐にしみて美味しいの。

冷凍していた真鯖をつかって鯖の味噌煮もつくりました。鯖自体が美味しいので、Goodです!
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前から行きたかったラーメン屋さんにいきました。開店と同時にいったら行列でした。少し待ってからいただきます。主人は濃厚スープ、わたしはあっさりスープ。とっても美味しかったです!店内は麺を茹でる蒸気でポカポカ。めがねを掛けている人は100%曇っていました。

ここ数日主人の帰りが遅くて、夕食の献立に迷います。昨日は遅くて今日も遅いと思ったのに級に早く帰ってきたり。
疲れて帰ってくるし、文句は言えませぬ。

<今日の夕ごはん>
 ・かまあげうどん
 ・野菜炒め

珍しく夕食の準備をしないで仕事に行ったから、帰ってから一から作りました。
釜揚げうどんはいなにわうどんです。つるつるしこしこ美味しかったー。

急に寒くなりましたね。こんな寒いのに、いつも通勤に来ているダウンが破けたことに気が付いた!

<今日の夕ごはん>
 ・野菜の蒸篭蒸し(さつまいも・にんじん・白菜・キャベツ・豚肉)
 ・なます
 ・納豆

昨日野菜を沢山買ったので、野菜を蒸篭で蒸しました。蒸しただけなのにあまーい。塩麹をつけていただきます。
温まるし最高な冬のご馳走です。納豆も久しぶりに食べて美味しかったー。

今日もまだ眠くて、お昼寝をしました。

<今日の夕ごはん>
 ・しめさば
 ・ちらし寿司
 ・白菜の塩もみ
 ・玉子焼き

新鮮な真鯖を買えたので、お店の方のおすすめもあって、初めてしめさばをつくってみました。砂糖と塩でした処理をして、酢で住めて1日で出来上がりました。骨抜きを持っていないので、中骨は頑張って手で抜きました。しめさばが好きで、お寿司屋さんにいくと必ず注文する主人は大喜びでした。またよい鯖が手に入ったら作ろっと。
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