きょう食べたものと日々の記録
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主人がどうしても青魚が食べたくてわざわざ買いに行きました。
<今日の夕ごはん>
・真鯖の塩麹焼き
・だいこんのサラダ
・おから
・味噌汁
・ごはん
脂のりのりでとっても美味しかったー。全然生臭くなくて大根はおろしにしなくて正解です。魚を食べるとほっとする日々です。
<今日の夕ごはん>
・真鯖の塩麹焼き
・だいこんのサラダ
・おから
・味噌汁
・ごはん
脂のりのりでとっても美味しかったー。全然生臭くなくて大根はおろしにしなくて正解です。魚を食べるとほっとする日々です。
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午後から片岡鶴太郎展うを見に行ってきました。義母からいただいたチケットで。よかったー。力強さをかんじました。
今日は鏡開きですね。昨日急に思い出して、小豆を買いました。
<今日のお昼ごはん>
・おぜんざい
・佃煮
ここ最近、豆を圧力釜で煮込むのが気に入っています。昨日夜作って一晩寝かせたので味がなじんで美味しいです。
砂糖はキビ砂糖、極力甘みは抑えて逆に塩が利いています。
<今日のお昼ごはん>
・おぜんざい
・佃煮
ここ最近、豆を圧力釜で煮込むのが気に入っています。昨日夜作って一晩寝かせたので味がなじんで美味しいです。
砂糖はキビ砂糖、極力甘みは抑えて逆に塩が利いています。
今週初めてのお弁当。今年もこれからも頑張ろー。
・1月5日(月)
この日は主人の職場は昼ごはんは全員で食事会(お弁当?)らしくて新年早々おやすみ。
・1月6日(火)
・黒豆
・豚肉いため
・ゆでたまご
・煮物
・鮭の塩焼き
おかずが多過ぎてごはんが足りなかったと主人。嬉しいこと言ってくれます。
1月7日(水)
・さつまいもサラダのサンドイッチ
・豚肉のトマト焼き
・玉子焼き
・ブロッコリー
・ウインナーのスープ
昨年のクリスマスプレゼントにサーモスのスープジャーを主人にあげました。スープジャー初登場!
1月8日(木)
・ゆでたまご
・きんぴらごぼう
・豚肉の炒め物
・煮物
・味噌汁(赤味噌)
1月9日(金)
・ケチャップライス
・野菜の炒め物
・うのはな
・玉子焼き
・1月5日(月)
この日は主人の職場は昼ごはんは全員で食事会(お弁当?)らしくて新年早々おやすみ。
・1月6日(火)
・黒豆
・豚肉いため
・ゆでたまご
・煮物
・鮭の塩焼き
おかずが多過ぎてごはんが足りなかったと主人。嬉しいこと言ってくれます。
1月7日(水)
・さつまいもサラダのサンドイッチ
・豚肉のトマト焼き
・玉子焼き
・ブロッコリー
・ウインナーのスープ
昨年のクリスマスプレゼントにサーモスのスープジャーを主人にあげました。スープジャー初登場!
1月8日(木)
・ゆでたまご
・きんぴらごぼう
・豚肉の炒め物
・煮物
・味噌汁(赤味噌)
1月9日(金)
・ケチャップライス
・野菜の炒め物
・うのはな
・玉子焼き
ヌードルメーカーで一番作りたかったのは、生パスタ。主人が大好きなので。
<今日の夕ごはん>
・生パスタ ぺペロンチーノ
・ニンジンサラダ
そういうわたしも生パスタ大好き。といってもそんなに食べたことは無いのでまずは基本のペペロンチーノから。
思っていた以上に麺がモチモチで美味しくできました。主人も大満足!
<今日の夕ごはん>
・生パスタ ぺペロンチーノ
・ニンジンサラダ
そういうわたしも生パスタ大好き。といってもそんなに食べたことは無いのでまずは基本のペペロンチーノから。
思っていた以上に麺がモチモチで美味しくできました。主人も大満足!
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