きょうのごはん

きょう食べたものと日々の記録

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2024.10.08 Tue 23:56 |

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ZIP FM
2015.04.04 Sat 15:54 | おでかけ

鶴舞公園で行っていた、ZIP FMのイベントにいってきました。
午前中は、不自然に暑いけれど、午後は雨も降って寒かったです。いつも聴いているラジオが目の前でやっているのが不思議に思えました。オチケンさん、思っていた以上にかっこよかったー。声もいいし、もっとファンになりました。

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パンケーキ
2015.04.04 Sat 12:45 | パン　・　粉物

昨日疲れてしまったのか、午前中はお昼寝をしました。

＜今日のお昼ごはん＞
　・パンケーキ
　・鶏ハムとニンジンの生春巻き
　・トマトサラダ
　・春菊のスープ

母からもらったパンケーキミックスを使って焼きました。ホットケーキに比べて塩味で甘くないのがポイントです。サラダに良く合います。

Posted by newbunny | Comment(0)

スープスパゲッティ
2015.04.03 Fri 21:36 | 麺類　・　パスタ

今日は久しぶりに金曜日に出勤しました。年度初めで忙しいよ。

＜今日の夕ごはん＞
　・スープパスタ
　・レタスとトマトのサラダ

金曜日なので任意￥肉を沢山入れたスパゲッティをいただきます。スープにコクがでて美味しいなぁ。

Posted by newbunny | Comment(0)

豆チキンカレー
2015.04.02 Thu 21:27 | エスニック

今日は1日お出かけなので、昨日カレーを煮込んでおきました。

＜今日の夕ごはん＞
　・豆チキンカレー
　・ごはん
　・キャベツのサラダ
　・冷奴

インド人の方に教えてもらった配合でつくったカレーです。まめは鞍掛豆、ひよこまめを圧力釜で煮ました。スパイスたっぷりなので、カイエンヌペッパー（唐辛子）はお好みで。辛いのが苦手な主人も食べられます。水は一切使わず、野菜ジュース、豆乳でまろやかに。瓶詰めして母と姉にもあげたら、大好評！美味しいカレー、美味しいご飯は周りを幸せにしますね。嬉しいな。