今日は朝からずっと雨ですね。夜はさらにひどい雨です。明日から4連休～。

＜今日のお弁当＞
①ゆでたまご
②鮭フレーク
③豆腐とほうれん草の炒め物
④シュウマイの甘酢煮

②鮭は「かま」で買ったので、骨がたくさん！！焼いてからほぐしました。手間がかかる～。とほほ。。

















＜今日の夕ごはん＞
①新玉ねぎ・三つ葉・干しエビのかき揚げ
②こごめの天ぷら
③天つゆ
④レタスサラダ
⑤ごはん
⑥味噌汁

①②せっかく新玉ねぎなんだし、こごめもあるので天ぷらを揚げました～。
感激するほどおいしいです。頑張って天つゆもつくってみました。

















我が家は小さい天ぷら鍋なので、最後は大きなかき揚げになりました。
干しエビは実は特別に購入したものなので味がすごく濃くてすごくおいしいです。

















わたしの実家も天ぷらとなるとわっしょいな量を揚げます。残ったてんぷらはお楽しみリメイクです。