きょう食べたものと日々の記録
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今週はあっという間に過ぎました。疲れた～。
＜今日の夕ごはん＞
・鮭のムニエル ～きのこバターソース～
・ニンジンのタイ風サラダ
・ごはん
・味噌汁（やさいたっぷり）
昨日に引き続き、魚です。鮭のカマを使ったので脂がたっぷり。バターソースは少し濃厚過ぎたかな。
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今日も名古屋は暑いです。でもさわやかです。
＜今日の夕ごはん＞
・飛魚の塩麹焼き
・きんぴらごぼう
・ごはん
・味噌汁（茄子・にんじん）
主人の希望で今日は飛ぶ魚の塩麹焼き。ふっくら焼きあがりました。きんぴらごぼうは朝作ります。
ここ数日忙しいので、かえってすぐに食べれることを重点に平日の献立を考えます。
今日で半年見ていた「あまちゃん」の最終回。笑ったり泣いたり喜んだり、この半年間楽しませてもらえました。余韻とみれんたらたらで、今日はしんみりしてしまいました。
＜今日の夕ごはん＞
・イワシの塩焼き＋大根おろし
・かぼちゃ煮
・冷奴
・ごはん
・味噌汁（赤味噌・えのき・こんぶ）
今日はよいイワシが手に入ったので塩焼きにしました。お腹もぷっくり、食管はふっくら。とっても美味しくいただきました。
秋の和食膳、ほっとする味です、
＜今日の夕ごはん＞
・イワシの塩焼き＋大根おろし
・かぼちゃ煮
・冷奴
・ごはん
・味噌汁（赤味噌・えのき・こんぶ）
今日はよいイワシが手に入ったので塩焼きにしました。お腹もぷっくり、食管はふっくら。とっても美味しくいただきました。
秋の和食膳、ほっとする味です、
今週は会社のイベントで、昼食はカレーを食べています。というのもこの半年間、会社の食堂では必ず麺を食べていたという私。
＜今日の夕ごはん＞
・おから
・かぼちゃの煮物
というのも、最近お昼にガッツり食べてしまうと夕食があまり食べれなくなってしまうので。心配していたけど今日は夕食はこれだけしか食べられなかった。どんだけ胃が弱くなったのか。でもカレーは美味しかったし、胃もたれとかではないから大丈夫。
主人は用意していた飛魚のムニエルを1切れ→2切れにしました。塩麹につけていたのでふっくら焼けました。
＜今日の夕ごはん＞
・おから
・かぼちゃの煮物
というのも、最近お昼にガッツり食べてしまうと夕食があまり食べれなくなってしまうので。心配していたけど今日は夕食はこれだけしか食べられなかった。どんだけ胃が弱くなったのか。でもカレーは美味しかったし、胃もたれとかではないから大丈夫。
主人は用意していた飛魚のムニエルを1切れ→2切れにしました。塩麹につけていたのでふっくら焼けました。
夕方から麹を買いに富澤商店にいってきました。最近1kgごと買っています。無くなると不安になります（笑）
＜今日の夕ごはん＞
・キスの塩麹焼き
・ニンジンサラダ
・ごはん
・白菜の味噌汁
前回好評だったキスを塩麹につけて焼きました。あっさりしているけれど、コクがあるキスはとっても美味しいです。
ごはんがどんどんすすみます。和食は安心します。
カルディで試食して美味しかったガーリック入りクリームチーズもいただきました。選集見た「大統領の料理人」を見た後にどうしてもチーズ＆ワインがしたくなったので。
＜今日の夕ごはん＞
・キスの塩麹焼き
・ニンジンサラダ
・ごはん
・白菜の味噌汁
前回好評だったキスを塩麹につけて焼きました。あっさりしているけれど、コクがあるキスはとっても美味しいです。
ごはんがどんどんすすみます。和食は安心します。
カルディで試食して美味しかったガーリック入りクリームチーズもいただきました。選集見た「大統領の料理人」を見た後にどうしてもチーズ＆ワインがしたくなったので。
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