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きょう食べたものと日々の記録
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今日は帰りが遅くなりそうなので、夕食を完璧に作って出勤しました。主人には先に食べてもらいました。

<今日の夕ごはん>
 ・鰯丼
 ・玉子スープ
 ・浅漬け

鰯丼が食べたくて作りました。美味しかったー。あと1日頑張ります。
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鎮痛剤を飲んで寝て幾分頭痛がよくなってきました。寒過ぎてズキズキするのかな。

<今日の夕ごはん>
 ・メカジキのムニエル
 ・白菜とキュウリの浅漬け
 ・ごはん
 ・味噌汁(赤味噌・白菜・さやいんげん)

お昼に作れなかったサラダとかもりもり作りました。食材は1週間に1回しか買えないから、今日が一番充実しています。
昨日主人が出かけている間にデパ地下でイワシを購入。
昨日何気なしに「アジフライ」が食べたいというもんだから、イワシのフライを作りました。

<今日の夕ごはん>
 ・イワシフライ
 ・イワシの骨のから揚げ
 ・ごはん
 ・味噌汁(きのこ・大根おろし・赤味噌)

主人は大喜び。「言ってみるもんだ」なんて、、普段から何を聞いても食べたいものが浮かばない主人ですもの。いわしは手で開いて、その骨はから揚げにして、香ばしくて美味しかったです。主人は2匹、ぺろりと、ごはんも2杯大盛りにして食べていました。
今日から1週間のはじまり。月初だから忙しいの何の。

<今日の夕ごはん>
 ・鯖の味噌煮
 ・ごはん
 ・味噌汁(あわせ味噌・麩)
 ・きんぴらごぼうときゃべつのヨーグルトサラダ

昨日から煮込んだ鯖の味噌煮。鯖と味噌が絶妙にあうんだな。

今朝は朝からとっても寒い。寒い。

<今日の夕ごはん>
 ・焼鮭
 ・ごはん
 ・粕汁
 ・ピクルス

寒い日にぴったりな粕汁が今日作れてよかったです。焼鮭はそのまま食べても、粕汁につけて食べてもおいしいんです。あったまる~。
ピクルスは玉子・大根・にんじん・セロリ・セロリ葉・きゅうり・玉ねぎ 美味しいんです。

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