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きょう食べたものと日々の記録
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今日は野菜(8.31)の日です。野菜は高騰しているけれど、思い切って野菜メインのごはん!

<今日の夕ごはん>
 ・蒸し野菜(さつまいも・じゃがいも・ゴーヤー・ズッキーニ・オクラ)&豚肉
 ・かぼちゃの冷製ポタージュ
 ・ごはん

蒸しせいろで蒸したお野菜は甘くてしっとりして美味しいの。カボチャのポタージュも甘みがありました。
学生は夏休みが終わりですね。さびしいというかなんか。毎年8月31日は野菜を蒸そうと思います!

じゃがりこもお野菜味を買いましたが、お腹がいっぱい過ぎて食べられませんでした。じゃがりこの新作はいつも気になります。
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お休み明けは月末ということもあって大忙し。お付き合いで食事にも行ったり。

・8月25日(月)
 ・野菜たっぷり天ぷら
 

 ・かぼちゃのスープ
 ・大根おろし
 ・ごはん

・8月26日(火)
 ・親子麩丼
 ・冬瓜の煮物
 ・ニンジンのぬか漬け

・8月27日(水)
 今日は食事会。主人にないを作ったかも忘れてしまいました。

・8月28日(木)
 ・関さばの塩焼き
 ・きゃっべつの酢の物
 ・味噌汁
 ・ごはん

・8月29日(金)
 この日は両親と姉・姪が名古屋にきて夕食。

この週末は晴れたり曇ったりのわからない天気。岐阜はすごい雨らしいです。

<今日の夕ごはん>
 ・コーンごはん
 ・のりの味噌汁
 ・焼き油揚げ
 ・玉子焼き
 ・きゅうりのビール漬け&キュウリの額づけ
 ・豆腐
 ・トマト

夏野菜がたっぷりな夕食になりました。夏や最大好き!
 
とうもろこし1本いれたコーンごはん。剥くのが大変なだけあって美味しさ倍増。少し塩を入れて炊くのがポイント。
お盆休みは昨日1日。とにかく仕事を頑張ります。

<今日の夕ごはん>
 ・野菜フライ(かぼちゃ・なす・ズッキーニ)
 ・油揚げ焼き
 ・冷東岸汁
 ・大根のサラダ
 ・ごはん

夏野菜をふんだんに使ったごはんです。夏野菜はジューシーで美味しいなぁ。

あっという間に現実の毎日です。日々の忙しさがあるからこそ、現実逃避が楽しいんだ。

<今日の夕ごはん>
 ・冬瓜雑炊
 ・きのこいため
 ・冷奴

今年初めて冬瓜を購入。濃い目のだしで作った冬瓜汁。美味しいー。
 
主人にはオムライスを。今日は13日ですから。

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