きょう食べたものと日々の記録
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家に帰ってから料理がすすむすすむ。やっぱり料理が楽しいです。
＜今日の夕ごはん＞
・れんこんごはん
・味噌汁（白味噌・しめじとねぎ）
・ジャガイモのガレット
・大根と鰹節のマヨネーズ和え
今日は無性にれんこんが食べたくて、ごはんに入れて炊いてみました。れんこんもごはんもモチモチしていて美味しかったです。
ポイントは「黒こしょう」をかけていただくことかな。スパイシーで合います。
＜今日の夕ごはん＞
・れんこんごはん
・味噌汁（白味噌・しめじとねぎ）
・ジャガイモのガレット
・大根と鰹節のマヨネーズ和え
今日は無性にれんこんが食べたくて、ごはんに入れて炊いてみました。れんこんもごはんもモチモチしていて美味しかったです。
ポイントは「黒こしょう」をかけていただくことかな。スパイシーで合います。
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今日はすごく寒いですね。今日はなんだがぐったりです。
＜今日の夕ごはん＞
・さつまいものレモン煮
・贅沢納豆（温泉玉子付き納豆）
・ごはん
・味噌汁（あわせ味噌/白菜）
納豆に温泉玉子をつけるだけで、いつもの納豆も贅沢納豆になります。
TVでやっていたさつまいものレモン煮。少し酸味が強かったかな。
＜今日の夕ごはん＞
・さつまいものレモン煮
・贅沢納豆（温泉玉子付き納豆）
・ごはん
・味噌汁（あわせ味噌/白菜）
納豆に温泉玉子をつけるだけで、いつもの納豆も贅沢納豆になります。
TVでやっていたさつまいものレモン煮。少し酸味が強かったかな。
今日は寒いですね。関東は雪が降ったようです。
＜今日の夕ごはん＞
・野菜の蒸篭蒸し
・納豆雑炊
・白菜の浅漬け
食べてしまいたいかぼちゃがあったので、思い切って野菜の蒸篭蒸しです。「きゃべつ・かぼちゃ・じゃがいも・にんじん・モロッコインゲン・たまねぎ・しめじ・豚肉」主人曰く、この中で、King Of Seiroは「モロッコインゲン」だそう。しぶいです。でもこのモロッコ、それほど美味しいものでしたー！
納豆雑炊もおすすめです。今日の「だし」を使って作りましたー。蒸篭蒸しも雑炊も量があって満足感があるのに、胃も重くないし、温まるし、この時期に良いレシピです。
＜今日の夕ごはん＞
・野菜の蒸篭蒸し
・納豆雑炊
・白菜の浅漬け
食べてしまいたいかぼちゃがあったので、思い切って野菜の蒸篭蒸しです。「きゃべつ・かぼちゃ・じゃがいも・にんじん・モロッコインゲン・たまねぎ・しめじ・豚肉」主人曰く、この中で、King Of Seiroは「モロッコインゲン」だそう。しぶいです。でもこのモロッコ、それほど美味しいものでしたー！
納豆雑炊もおすすめです。今日の「だし」を使って作りましたー。蒸篭蒸しも雑炊も量があって満足感があるのに、胃も重くないし、温まるし、この時期に良いレシピです。
今日から3連休ですね。のんびりしよっと。
＜今日の夕ごはん＞
・ブリとイカの照り焼き
・かぼちゃの煮物
・味噌汁（あわせ味噌・しめじとねぎ）
・ごはん
久しぶりにブリの照り焼きをつくりました。やっぱり和食はほっとするなぁぁ。フライパンで作ると旨みが逃げずにできます。
＜今日の夕ごはん＞
・ブリとイカの照り焼き
・かぼちゃの煮物
・味噌汁（あわせ味噌・しめじとねぎ）
・ごはん
久しぶりにブリの照り焼きをつくりました。やっぱり和食はほっとするなぁぁ。フライパンで作ると旨みが逃げずにできます。
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