＜おひるごはん＞
　・のりまき
　・おいなりさん
　・ハムとニンニクのスープ
　・菜の花

母が持たせてくれたのりまきとおいなりさん。間違いなく美味しいです。
昨日録画した「のど自慢　チャンピオン大会」を主人と涙を流しながらみて食べました。

＜おひるごはん＞
　・ごはん
　・粕汁
　・かぼちゃの煮物
　・おから
　・大根の漬物

家を空けていて、主人につくったおひるごはん。昨日のお弁当とかわりないのが申し訳ないけど、文句も言わずに食べてくれる主人に感謝です。　

今日も寒いですね。最近の寒さは身に沁みます。

＜今日の夕ごはん＞
　・ミックスフライ（しいたけ・モロッコインゲン・フライドポテト）
　・山もりきゃべつ
　・ごはん
　・味噌汁（あわせ味噌・しめじ）

おいしいしいたけが手に入ったので、今日はフライにしました。肉厚のしいたけをフライにするとうまみがUPです！ちなみにパン粉は自家製生パン粉です。固くなったパンをバーミックスにかけました。しいたけと揚げ物が大好きな主人も満足してくれました。わたし、揚げ物にはキャベツがかかせなくて、今日もキャベツ山盛りです。

この週末はとても寒いですね。
昨日は東京も風が強かったし、名古屋は気温が低いような気がしました。

＜今日の夕ごはん＞
　・しいたけスクランブルエッグ
　・しいたけ味噌汁
　・きゃべつとニンジンの酢の物
　・ごはん

よいしいたけが買えたので今日はしいたけ料理です。主人は大のしいたけ好きなので、喜んでいました。母曰く、しいたけを焼いたときにでる美味しいだしも玉子が吸収してくれるのでおいしいスクランブルエッグになります。
しいたけの「いしづき」もお味噌汁にいれました。

主人は土曜日の今日は当番で出勤です。主人の帰りも少し遅かったので、わたしのほうが早く帰宅をしました。おかげでゆっくりごはんを作ることができました。

＜今日の夕ごはん＞
　・野菜炒め（じゃがいも・ブロッコリー・たまねぎ・にんじん・しめじ・豚肉）
　・ニンジンサラダ
　・きゅうりの浅漬け
　・味噌汁（赤味噌・麩）
　・ごはん

旅行で家を空けていたし、自分自身も野菜が少ないので夕食は野菜たっぷりにしました。
火を通すとたくさん食べられるものね。