きょう食べたものと日々の記録
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今日の名古屋は14度を越えたらしいですね。きいただけで嬉しくなります。
＜今日の夕ごはん＞
・湯豆腐
・ごはん
・さつまいも煮
・大根とチキンのオリーブオイルソテー
とはいっても朝晩は冷えるので湯豆腐がおいしい季節です。湯豆腐がおいしいと大人になった証拠だとラジオでいっていました。薬味はポン酢と大根おろし。最近お気に入りのポン酢があってこれでいただくと味が広がります！
そして大根おろしがさらにいい味を出してくれます。
オリーブオイルで大根を焼くと、かなりおしゃれな味になります。
ブラックペッパーと鶏肉がよいあくせんとになりました。
＜今日の夕ごはん＞
・湯豆腐
・ごはん
・さつまいも煮
・大根とチキンのオリーブオイルソテー
とはいっても朝晩は冷えるので湯豆腐がおいしい季節です。湯豆腐がおいしいと大人になった証拠だとラジオでいっていました。薬味はポン酢と大根おろし。最近お気に入りのポン酢があってこれでいただくと味が広がります！
そして大根おろしがさらにいい味を出してくれます。
オリーブオイルで大根を焼くと、かなりおしゃれな味になります。
ブラックペッパーと鶏肉がよいあくせんとになりました。
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今日はバレンタインです。帰るときに高級チョコレートを持ち歩く男性を何人かみかけました。
＜今日の夕ごはん＞
・贅沢納豆（温泉玉子と油揚げの素焼き入り）
・酢れんこん
・ごはん
・味噌汁（白味噌・ねぎ）
バレンタインの今日は、あえて和食中心です。チョコ食べ過ぎだからです。
＜今日の夕ごはん＞
・贅沢納豆（温泉玉子と油揚げの素焼き入り）
・酢れんこん
・ごはん
・味噌汁（白味噌・ねぎ）
バレンタインの今日は、あえて和食中心です。チョコ食べ過ぎだからです。
今日もとっても寒いですね。空の色が悪かったです。
＜今日の夕ごはん＞
・納豆雑炊
・厚揚げとニンジンのサラダ
・麻婆豆腐
今日はお昼にしっかりごはんをいただいたので夕食はあっさりと。寒い今日にぴったりの雑炊です。
厚揚げのサラダも五香粉をいれて中華風にしてみました。
＜今日の夕ごはん＞
・納豆雑炊
・厚揚げとニンジンのサラダ
・麻婆豆腐
今日はお昼にしっかりごはんをいただいたので夕食はあっさりと。寒い今日にぴったりの雑炊です。
厚揚げのサラダも五香粉をいれて中華風にしてみました。
今日も寒い日でしたね。久しぶりに外を出歩きましたが、肌が痛くなるほどでした。
＜今日の夕ごはん＞
・きつね丼
・味噌汁（白味噌・ちぢみほうれん草）
・酢れんこん
・水菜のサラダ
今日は1日お出かけだったので、朝からおあげさんを煮ておきました。
最近このきつね丼がおいなりさんより好きです。とろとろねぎもおいしいんだ。
＜今日の夕ごはん＞
・きつね丼
・味噌汁（白味噌・ちぢみほうれん草）
・酢れんこん
・水菜のサラダ
今日は1日お出かけだったので、朝からおあげさんを煮ておきました。
最近このきつね丼がおいなりさんより好きです。とろとろねぎもおいしいんだ。
今週も始まりましたねー。1月ももう半分が経過です。はやいなぁ。
＜今日の夕ごはん＞
・ふあふあがんもどき
・浅漬け
・ごはん
・味噌汁（赤味噌・きのこ）
このがんもどきは、先日つくった餃子のあんに木綿豆腐をたっぷりいれてリメイクしてつくりました。いつだかのテレビでやっていたのを自分なりにアレンジです。片栗粉の代わりに米粉を、さらにキャベツをさ足してつくりました。たくさん具を入れたのでふあふあな食感がおいしー。薄味に味付けをしたので、しょうゆorポン酢+マスタードがとってもあいます！
＜今日の夕ごはん＞
・ふあふあがんもどき
・浅漬け
・ごはん
・味噌汁（赤味噌・きのこ）
このがんもどきは、先日つくった餃子のあんに木綿豆腐をたっぷりいれてリメイクしてつくりました。いつだかのテレビでやっていたのを自分なりにアレンジです。片栗粉の代わりに米粉を、さらにキャベツをさ足してつくりました。たくさん具を入れたのでふあふあな食感がおいしー。薄味に味付けをしたので、しょうゆorポン酢+マスタードがとってもあいます！
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