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きょう食べたものと日々の記録
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連休明けの今日はいい天気ですね。さわやかで気持ちがいいです。

<今日の夕ごはん>
 ・鶏つくねとねぎ間
 ・酢れんこん
 ・味噌汁(なす あわせ味噌)
 ・ごはん

久しぶりに鶏団子が食べたくて作りました。ねぎもあったのでねぎ間にして見ました。つるつるで美味しかったです。

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今日から3連休ですね。気が抜けて眠たいです。

<今日の夕ごはん>
 ・なすと豚肉のソテー
 ・にんじんのサラダ
 ・ごはん
 ・味噌汁(大根菜・しめじ)

昨日は1日の映画デー。主人と映画を見て帰りました。仕事が終わったらすぐに上映だったからジャンクな夕食でした。
のでお昼はお野菜をたくさんとりました。
今日は少し帰りが遅めでした。昨日から煮込んでいた冬の定番ごはんです。

<今日の夕ごはん>
 ・チキンと豆乳クリーム煮
 ・ピクルスごはん

東京の半蔵門にある「ドーカン」のごはんを真似して作っています。鶏肉からでるスープは、コクを出してくれます。
ごはんの上に載った青しそが味のポイントです。

週末は台風がくるようですね。これ以上被害がありませんように。

<今日の夕ごはん>
 ・煮込みハンバーグ温玉添え
 ・セロリの浅漬け
 ・ごはん
 ・味噌汁(白菜・大根・白味噌)

今日は久しぶりに落ち込みでどうやって帰ってきたかもわからないぐらい。夕食は温めただけでもこのごはん。
自分で自分を褒めないとやってけないわ。

今日は主人のバースディです。前から夕食はリクエストして欲しくてお願いしました。

<今日の夕ごはん>
 ・煮込みハンバーグ
 ・野菜ピクルス
 ・根菜スープ
 ・ごはん

日曜日の夕方から煮込んだ煮込みハンバーグです。焼き色だけつけて煮込んだから、肉汁がソースにしみこんで美味しいの。


主人はことし何歳だっけな。とにかくオメデトウ。

プレゼントは服やらケーキやらたくさん 買ったけれどイチオシは主人が大好きな紙兎ロペのハンカチ。
年甲斐も無く喜んでくれました。これでおにぎりを包むのが夢です。
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