てづくり市→買出しで少し疲れ気味でしたが、美味しいものに囲まれて不思議と元気でした。

＜今日のお昼ごはん＞
　・自家製リコッタチーズとベリーの有機豆乳マフィン
　・なます
　・水切り豆乳ヨーグルトのジェノベーゼソースがけ
　・カルピスソーダ

てづくり市で買ったマフィンがびっくりするほど美味しかったのです。記事が柔らかく、しっとりしていて、さらに甘さも丁度いい。ベリーもゴロゴロはいってました。もう一個買えばよかったと思えるほど美味しいマフィンに出会えたことが嬉しい！！





















さらに今日は帰りにカルピスの原液を買ったのです。炭酸水で自家製（？）カルピスソーダです。
子どものころ、当時はビンだったカルピスをお中元でもらえると飛び上がって喜んだのを覚えています。今でもこのドットのデザインぐらいさわやかなカルピスが大好きです。
　

暑いためなのか塩辛いものが美味しくて。。

＜今日の夕ごはん＞
　・チーズパン
　・アイスコーヒー

この一週間朝のパンが食べられなくてヨーグルトだったけれど、今日は久々にパンが食べたくなりました。
スライスチーズをパンにのせていただきます！チーズの塩気がとっても美味しいです。

 

一時期の暑さに比べれば、幾分涼しくなりましたね。身体が慣れてきました。

＜今日の夕ごはん＞
　・ジェノベーゼパスタ
　・ニンジンの浅漬け

会社の料理好きな方に塩麹パンを揚げたら、手作りジェノベーゼをいただきました！にんにくたっぷりだから翌日仕事が無いときにといわれたので、金曜日まで温めていました。うん！おいしいー。にんにがほどよく利いていてバジルの風味が豊かでおいしかったー。パンで人を幸せにしたいわたしが、自分が幸せになっています。