今年のブームは味噌煮込みでした。
もともと好きだったけれど、一度名古屋を離れてからより好きになった味です☆
一番好きなお店は山本屋本店です。中でも某店舗は場所が解り難いところにあるので、いつも貸切状態で都会の真ん中にあるのが信じられないほどです。いつもおいしい漬物がいただけます。おかわりも自由だからしいです。











味噌煮込みは蓋がとり皿になっています。以前のブログに書きましたが、職場の方（大阪人）は味噌煮込みうどんが苦手らしく「（値段が）高い　固い　遅い」から「あかん！」と言っていましたが、蓋を皿にすることもケチだといいます（笑）











今年は初めて味噌鍋というものも食べてみました。
牛モツ・黒豚・名古屋コーチンから１種類お肉を選べます。今のところ牛モツと名古屋コーチンを食べました。どちらのお肉がプリプリでおいしかったです。あと黒豚も食べて前種類制覇したいところです。
もちろん〆はおうどんでした。店員さんは絶妙なタイミングでうどんのかたさに対して声をかけてくれました。