主人と母とお出かけした帰りに、ランチでガレットをいただきました。

ランチにはドリンク付きで、フランスで飲んだシードルがありましたので迷わず注文です。わたしと主人はアルコールいり、母はノンアルコールです。甘くすっぱくておいしかったぁ。

















このランチはいろいろ選択ができます。
わたしはニンジンのサラダです。この芸術的な盛り付けにうっとりです。
ワインビネガーがきいていておいしかったです。

















わたしのガレットはアンチョビとトマトのガレットです。
塩気がきいていておいしいです～。
主人はフランスで食べたときのようにスタンダードなハムと玉子を選びました。ひと口いただいたのですが、半熟玉子はガレットにとても合うと思います。

















デザートはもちろんクレープです。日本のクレープみたいに生クリームではなく、シンプルにソースがかかっています。主人はフランスを思い出したようで喜んでいました。
母も始めてガレットを食べたとのことですが、感激していました。もちろんわたしも感激です。フランスが恋しくなったらまた行きたいと思います。