きょう食べたものと日々の記録
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雨はどんどん強くなっています。午後からは主人とTVにためてあるビデオ（映画）鑑賞。感動してすっきり。
＜今日の夕ごはん＞
・わかめごはん
・ゆどうふ
・ぬか漬け
今日はわかめのひということで、昨日南知多で買った新物のわかめをつかったわかめごはんをつくりましたー。採取が一段落し、新わかめが市場に出回る時期である5月初旬にわかめのよさを知ってもらうために制定しているといわれています。なにやら韓国では出産お祝いにわかめを贈る習慣があったり、めでたい食材の1つで間違いなさそう。わかめの復興をおかずがあっさりだったこともあるけれど、主人と2人で2合を完食。（わたしは1杯です！！）
＜今日の夕ごはん＞
・わかめごはん
・ゆどうふ
・ぬか漬け
今日はわかめのひということで、昨日南知多で買った新物のわかめをつかったわかめごはんをつくりましたー。採取が一段落し、新わかめが市場に出回る時期である5月初旬にわかめのよさを知ってもらうために制定しているといわれています。なにやら韓国では出産お祝いにわかめを贈る習慣があったり、めでたい食材の1つで間違いなさそう。わかめの復興をおかずがあっさりだったこともあるけれど、主人と2人で2合を完食。（わたしは1杯です！！）
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明日はお休みで金曜日のように追い込み気味。。。
＜今日の夕ごはん＞
・たけのこごはん
・筍のお吸い物
・冷奴
・水菜のサラダ
いただいたたけのこでたけのこ三昧。幸せ過ぎます。主人はごはんを3杯食べてくれました♪
＜今日の夕ごはん＞
・たけのこごはん
・筍のお吸い物
・冷奴
・水菜のサラダ
いただいたたけのこでたけのこ三昧。幸せ過ぎます。主人はごはんを3杯食べてくれました♪
今日はすごく寒いです。午前中の買出しは震えていました。
＜今日のお昼ごはん＞
・サムゲタン風おじや
・トマト
・新玉ねぎのポン酢和え
先日焼肉に行ったときにサムゲタンが美味しかったので、鶏肉（もも・手羽元）を入れたおじやをつくりました。
ルクルーゼで作ったから、お肉がほろほろで美味しくできました。
今年お初の新玉ねぎもおいしい。これを食べると春を感じます。
＜今日のお昼ごはん＞
・サムゲタン風おじや
・トマト
・新玉ねぎのポン酢和え
先日焼肉に行ったときにサムゲタンが美味しかったので、鶏肉（もも・手羽元）を入れたおじやをつくりました。
ルクルーゼで作ったから、お肉がほろほろで美味しくできました。
今年お初の新玉ねぎもおいしい。これを食べると春を感じます。
今日は主人が飲み会。ということで、化粧品を買ったり用事を済ませて帰りました。
＜今日の夕ごはん＞
・きのこチーズチャーハン
ここ最近わたしの中でが流行っているチャーハンです。きのこたっぷりで美味しいの。
＜今日の夕ごはん＞
・きのこチーズチャーハン
ここ最近わたしの中でが流行っているチャーハンです。きのこたっぷりで美味しいの。
買出しにいったら疲れてしまい、コートを着たままソファーで寝てしまいました。ここ数週間、土曜日は死んだように寝ている私。昨日でかけたからなのか、恐ろしいほど眠くて仕方なくて。。
＜今日のお昼ごはん＞
・なめこ雑炊
・キャベツサラダ
金曜日に炊いたごはん。水分量を間違えました。お米の計量や水分量は全てはかりを使ってます。そもそもお米は硬め抱きがのほうがすきなわたしと、柔らかいのが好きな主人、対照的な2人がお互いに許しあえる水分量が同割り。2合だと水は360ml（ｇ）、2.5号だと450ml（g）。2.5号なのに、360mlしかいれなかったらかちかちのごはんになってしまいました。これでは主人が食べられないということで、お弁当はつゆだくの豚丼、のこりをなめこ雑炊にしたのでした。
お優しいお味で、こころもお腹もみたされました。わたしの愛情もスパイスに違いない。それにしても我が主人はお米が大好きで、毎日2.5合ご飯を炊いています。お弁当があるとはいえこの量はすごいはず！
＜今日のお昼ごはん＞
・なめこ雑炊
・キャベツサラダ
金曜日に炊いたごはん。水分量を間違えました。お米の計量や水分量は全てはかりを使ってます。そもそもお米は硬め抱きがのほうがすきなわたしと、柔らかいのが好きな主人、対照的な2人がお互いに許しあえる水分量が同割り。2合だと水は360ml（ｇ）、2.5号だと450ml（g）。2.5号なのに、360mlしかいれなかったらかちかちのごはんになってしまいました。これでは主人が食べられないということで、お弁当はつゆだくの豚丼、のこりをなめこ雑炊にしたのでした。
お優しいお味で、こころもお腹もみたされました。わたしの愛情もスパイスに違いない。それにしても我が主人はお米が大好きで、毎日2.5合ご飯を炊いています。お弁当があるとはいえこの量はすごいはず！
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