「酢の博物館」に行ってきました。
←ミツカンです。

ちなみにミツカンのマークの三本線は「味」「利き」「香り」を意味するらしいです。




博物館の見学前にホールで酢の効用や使い方の説明がありました
説明をしてくれるおじさんが酢のように味がある人でおもしろかったです。

見学は予約制で係りの人が１つ１つ説明してくれます。
博物館では使われる道具や製造方法などいろいろ説明してもらえます。
一番驚いたのは機械化はしているものの、発酵などの工程は職人さんなしでは
製造できないことです。










館内では昔の看板やのれんが展示していましたがどれもレトロで可愛かったです。












酢の博物館、とてもよかったです。
近くに来る際にはぜひ行ってみてください。

酢も一滴一滴大切にしたいとおもいま酢。