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きょう食べたものと日々の記録
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今年は重箱につめたおせち料理に初挑戦です。この重箱は結婚お祝いにいただいたものです。

P1180149.jpg

















<我が家のおせち>
・1段目
 なます
 たたきごぼう
 黒豆
 だし巻き玉子
 八幡巻き風肉巻き
・2段目
 酢れんこん
 結び昆布
 筑前煮
・3段目
 お赤飯

全部自分で作りました。思っていたよりもスピーディーにできたのはインターネットですぐにレシピが検索できるからだと思います。楽しくおせちがつくれて嬉しいし満足感です。
今年もお料理を楽しみたいと思います。
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今年も今日で終わりです。個人的にはとってもいい1年でした。

<今日の夕ごはん>
 ・年越しそば
 ・ゆりねごはん
 ・ゴボウサラダ

今夜は早めにごはんにして紅白を見ています。
ゆりねごはん→ごはんを炊くときにお塩とゆりねをいれるだけでほくほくゆりねごはんがいただけます。
P1180140.jpg
















<今日のデザート>
 ・31アイスクリーム

31日は31アイスクリームのダブルが31%引きです。去年と同様買いましたー。

わたし(レッドベルヘッドケーキ・ジャモカアーモンドファッジ)
主人(ストロベリーチーズケーキ・チョコレートチップ)

この色の違いはキャラなのかな?って爆笑でした。幸せな大晦日ですね。
P1180141.jpg
















今年もありがとうございました。よいお年をお迎えください。
 
大晦日ものんびり過ごしました。頭は少し痛いけれど、晴れているし朝から買出しにも行きました。

12月31日(月)あさごはん 
・温泉玉子ごはん

朝作った温かい温泉玉子をごはんの上へ。なんともいえない贅沢です。
P1180135.jpg
















12月31日(月)昼ごはん
 ・トースト
 ・かぼちゃスープ
 ・コーヒー

今年おやすみの日に多かったメニューです。トーストはもちろん塩麹パンです。
P1180137.jpg
















 
主人は昨日は上機嫌で帰ってきました。おんなじことを何回も話して、記憶がないそうです(笑)
そういうわたしは気が緩んだのか、雨が降っているのか頭が痛くて1日寝ていました。
朝寝・昼根・寝る前に転寝。。寝ても寝ても寝れるんだ。

<今日の夕ごはん>
 ・どて煮
 ・大根の梅肉サラダ
 ・味噌汁(あわせ味噌・えのき)
 ・ごはん

これで夜も普通に寝れるから不思議です。「休みは休むもの」主人の口癖です。
P1180134.jpg













 
昨日の夜は冷たい雨とともに寒かったですね。逆に今日はあったかい。気持ちがいいです!

<今日のお昼ごはん>
 ・大根の煮物のお吸い物
 ・ごはん
 ・酢れんこん

大根の煮物に出汁を足してお吸い物にしました。ゆでたまごも入れたのでさらにボリュームup!
P1180132.jpg
















この日は主人は飲み会。夜1人デパートに行ってきました。さすがにこの時期の夜はすいていました。
 
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