今日もいい天気ですね。日曜が晴れたのは久しぶり。洗濯をたくさんしました。

＜今日の朝ごはん＞
①バナナパウンドケーキ
②コーヒー

①昨日作ったパウンドケーキをいただきました。上に乗せたスライスバナナもマッチしていました。見た目もよいので次からものせて焼こう。実はこのケーキは6日に出産した友人の差し入れに作ったのです。はしっこをいただきました。

















＜今日のお昼ごはん＞
①じゃがバター
②蒸しインゲンのゴママヨがけ＋ミニトマト
③ごはん

新潟の祖母からじゃがいもといんげんをいただきました。一気に夏らしい昼食です。
①まずはじゃがバター。普通のじゃがいもよりも甘いです。じゃがいもは蒸かすのが一番おいしさがわかります。いつものじゃがいもより蒸し上がりが早いけれど、芯もしっかりあって蒸しあげのタイミングが難しかったです。
②いんげん、すごいです。豆豆しい。驚きの太さです。

















＜今日の夕ごはん＞
①ミネステローネパスタ
②サラダ

①ミネステローネにパスタに入れるとまた美味しいです。スープに塩気があるのでパスタに塩を入れないで茹でたのですが、やっぱり塩を少しでもいれたほうがおいしいと思います。料理は日々勉強です。

↑にも書いたけれど、6日に親友に第２子が誕生しました！今日は午後から面会に行ったのですが、彼女もベビーもとっても元気で驚きました。２人もやりきった感があって幸せオーラもあって、わたしまで元気になりました。子どもっていいなぁ。ベビーっていいなぁ。と思った１日でした。