今日から1週間、自分らしく働けるといいなぁ。

＜今日の朝ごはん＞
①ごはん
②だいこんとカイワレ大根のお味噌汁

今日はお昼も夜も「粉もの」になるので、朝はご飯にしました。
お味噌汁はダブル大根です。あわせ味噌がおいしかったです。











＜今日のお弁当＞
①チャーハン
②ゆでたまご
③イカときゃべつのトマトソース炒め
④切り干し大根の煮物

昨日とは間逆で緑色の食材が無いので彩りにはかけます。でも味はおいしいので◎です。











＜今日の夕ごはん＞
①冷やしすいとん
②キャベツとアンティエのスープ

①暑くなってきたので、すいとんを冷やしてみました。
すいとん生地は、朝ＨＢがこねてくれました。やはり自分でつくるうどん生地はおいしいなぁ。
薬味は梅ときゅうり、大葉でさっぱりします。
「つゆ」も作ってみましたが、もう少し濃い方がおいしいかな。改善します。
「ごまだれ」とかも挑戦したいと思います。