久しぶりに晴れました。

＜今日のお弁当＞
①鮭の塩焼き
②ゆでたまご
③こんにゃくと豚肉の炒め物
④ポテトサラダ

今日の夕方仕事の帰りに買い物します。楽しみです。何を買おうかしら。











＜今日の夕ごはん＞
①すいとん（すまし）
②ニンジンときゅうりのサラダ
③ポテトサラダ

①すいとんは朝ホームベーカリーでねり、冷蔵庫で寝かしていました。今日は小麦粉が少し足りなかったので変わりに「上新粉（米粉）」を少し入れてみました。これが大当たり！！もちもちなのによりつるつるでおいしいすいとんになりました。
いつもは味噌味のすいとんを今日はすまし風であっさりといただきました。
②えみちゃんにいただいたドイツ土産の「ハーブ塩」でいただきました。おいしい！ありがとう。